Лимонный пирог с безе

Лимонный пирог с меренгой — классический десерт западной кулинарной традиции, состоящий из песочной основы, лимонного курда и запечённой белковой шапки. Его подают порционно, как правило на праздничном столе или в кафе. На 100 г приходится 294 ккал, 4,5 г белка, 11,3 г жира и 43,7 г углеводов, из которых 26,4 г составляют сахара; пищевых волокон относительно мало — 1,1 г. Из минералов выделяется натрий — 179 мг на 100 г, а также калий (67 мг) и фосфор (63 мг). Среди витаминов заметен холин — 56,1 мг, витамин A — 35 мкг и фолат — 33 мкг на 100 г. Подходит для вегетарианского и пескатарианского типа питания.

Диеты

Макро · на 100 г