Курица в апельсиновом соусе
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 262 kcal |
| Белки | 14.5 g |
| Жиры | 12.7 g |
| Углеводы | 22.5 g |
Orange chicken — это популярное блюдо американо-китайской кухни: кусочки курицы в кляре, обжаренные во фритюре и покрытые кисло-сладким апельсиновым соусом. Чаще всего подаётся с варёным рисом и широко распространено в сетях быстрого питания и ресторанах формата «wok». На 100 г продукта приходится 262 ккал, 14,5 г белка, 12,7 г жира и 22,5 г углеводов, из которых 13,6 г составляют сахара, а пищевых волокон — 0,8 г. Из минералов выделяется натрий — 553 мг на 100 г, что указывает на высокое содержание соли, а также калий (209 мг) и фосфор (130 мг). Среди витаминов присутствуют витамин A (75 мкг), холин (66,1 мг) и витамин K (24,4 мкг). Блюдо подходит для безлактозного питания.
Сколько калорий в orange chicken?
На 100 г orange chicken приходится 262 ккал. Стандартная порция в ресторане составляет около 250–300 г, что соответствует примерно 655–785 ккал без учёта гарнира.
Много ли натрия в orange chicken?
Да, orange chicken содержит 553 мг натрия на 100 г — это довольно высокий показатель, характерный для блюд с соевым соусом и готовыми маринадами. При порции в 250 г количество натрия достигает около 1380 мг.
Подходит ли orange chicken для диеты без лактозы?
Да, orange chicken входит в список продуктов, совместимых с безлактозным питанием. Однако блюдо содержит глютен (кляр) и не подходит для вегетарианского, веганского или кето-рациона из-за высокого содержания углеводов и сахаров.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Гликемический индекс
приблизительноМакро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 262 kcal |
| Белки | 14.5 g |
| Жиры | 12.7 g |
| Углеводы | 22.5 g |
| Сахара | 13.6 g |
| Клетчатка | 0.80 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 2.4 g |
| Мононенасыщенные | 3.5 g |
| Полиненасыщенные | 6.1 g |
| Омега-3 | 0.66 g |
| Омега-6 | 5.4 g |
| Холестерин | 61.0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 14.0 mg |
| Железо | 0.94 mg |
| Магний | 20.0 mg |
| Фосфор | 130 mg |
| Калий | 209 mg |
| Натрий | 553 mg |
| Цинк | 1.1 mg |
| Медь | 0.042 mg |
| Селен | 17.1 mcg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 75.0 mcg |
| Ретинол | 74.0 mcg |
| Витамин C | 0.90 mg |
| Витамин D | 0.10 mcg |
| Витамин E | 1.1 mg |
| Витамин K | 24.4 mcg |
| Тиамин (B1) | 0.043 mg |
| Рибофлавин (B2) | 0.22 mg |
| Ниацин (B3) | 3.6 mg |
| Витамин B6 | 0.23 mg |
| Фолат (B9) | 10.0 mcg |
| Витамин B12 | 0.20 mcg |
| Холин | 66.1 mg |