Курица генерала Цо
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 295 kcal |
| Белки | 12.9 g |
| Жиры | 16.4 g |
| Углеводы | 24.0 g |
General Tso's chicken — это популярное американо-китайское блюдо из обжаренных во фритюре кусочков курицы в кисло-сладком остром соусе на основе соевого соуса, сахара и перца чили. Блюдо широко распространено в китайских ресторанах США и подаётся, как правило, с варёным рисом. На 100 г приходится 295 ккал, 12,9 г белка, 16,4 г жира и 24 г углеводов, из которых 11,6 г составляют сахара, а пищевых волокон — 0,9 г. Среди минералов выделяется натрий — 435 мг на 100 г, а также калий (201 мг) и фосфор (127 мг). Из витаминов присутствуют холин (41,5 мг) и витамин K (38,2 мкг). Блюдо совместимо с безмолочным рационом.
Сколько калорий в General Tso's chicken?
На 100 г блюда приходится 295 ккал. Типичная ресторанная порция весит около 250–300 г, что соответствует примерно 740–885 ккал.
Сколько натрия в General Tso's chicken?
General Tso's chicken содержит 435 мг натрия на 100 г — это довольно высокий показатель, обусловленный соевым соусом и другими компонентами маринада и соуса.
Подходит ли General Tso's chicken для безмолочной диеты?
Да, традиционный рецепт General Tso's chicken не содержит молочных продуктов и совместим с безмолочным рационом. Тем не менее состав может варьироваться в зависимости от конкретного заведения или рецепта.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Гликемический индекс
приблизительноМакро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 295 kcal |
| Белки | 12.9 g |
| Жиры | 16.4 g |
| Углеводы | 24.0 g |
| Сахара | 11.6 g |
| Клетчатка | 0.90 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 2.8 g |
| Мононенасыщенные | 3.9 g |
| Полиненасыщенные | 7.5 g |
| Омега-3 | 0.86 g |
| Омега-6 | 6.6 g |
| Холестерин | 53.0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 12.0 mg |
| Железо | 1.2 mg |
| Магний | 18.0 mg |
| Фосфор | 127 mg |
| Калий | 201 mg |
| Натрий | 435 mg |
| Цинк | 1.3 mg |
| Медь | 0.046 mg |
| Селен | 14.4 mcg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 11.0 mcg |
| Ретинол | 7.0 mcg |
| Витамин C | 1.6 mg |
| Витамин D | 0.20 mcg |
| Витамин E | 1.2 mg |
| Витамин K | 38.2 mcg |
| Тиамин (B1) | 0.027 mg |
| Рибофлавин (B2) | 0.12 mg |
| Ниацин (B3) | 2.9 mg |
| Витамин B6 | 0.20 mg |
| Фолат (B9) | 11.0 mcg |
| Витамин B12 | 0.22 mcg |
| Холин | 41.5 mg |