Карри из курицы
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 107 kcal |
| Белки | 6.5 g |
| Жиры | 6.5 g |
| Углеводы | 6.5 g |
Куриное карри — блюдо из курицы, тушёной в соусе на основе специй, типичное для южноазиатской и юго-восточноазиатской кухни, широко распространённое по всему миру. Его подают с рисом, лепёшками или хлебом, а состав специй варьируется от региона к региону. На 100 г блюдо содержит 107 ккал, 6,5 г белка, 6,5 г жира и 6,5 г углеводов, из которых 1,4 г приходится на пищевые волокна и 2,6 г на сахара — профиль достаточно сбалансированный. Из минералов выделяется натрий — 376 мг на 100 г, а также калий — 280 мг и фосфор — 78 мг. Среди витаминов присутствуют витамин A (48 мкг) и фолат (16 мкг). Блюдо подходит для безглютеновой и безлактозной диет.
Сколько калорий в курином карри?
Куриное карри содержит 107 ккал на 100 г. Стандартная порция около 250–300 г даст примерно 265–320 ккал, без учёта гарнира.
Сколько натрия в курином карри?
На 100 г куриного карри приходится 376 мг натрия — это относительно высокий показатель, характерный для блюд с готовыми смесями специй или соусами. При порции 250 г содержание натрия составит около 940 мг.
Подходит ли куриное карри для безглютеновой диеты?
Да, куриное карри входит в список блюд, совместимых с безглютеновой диетой, при условии что в составе не используются соусы или загустители на основе пшеницы. Блюдо также подходит для безлактозного питания.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Гликемический индекс
приблизительноМакро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 107 kcal |
| Белки | 6.5 g |
| Жиры | 6.5 g |
| Углеводы | 6.5 g |
| Сахара | 2.6 g |
| Клетчатка | 1.4 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 1.6 g |
| Мононенасыщенные | 2.4 g |
| Полиненасыщенные | 1.9 g |
| Омега-3 | 0.20 g |
| Омега-6 | 1.7 g |
| Холестерин | 22.0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 20.0 mg |
| Железо | 0.71 mg |
| Магний | 18.0 mg |
| Фосфор | 78.0 mg |
| Калий | 280 mg |
| Натрий | 376 mg |
| Цинк | 0.52 mg |
| Медь | 0.086 mg |
| Селен | 5.2 mcg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 48.0 mcg |
| Ретинол | 3.0 mcg |
| Витамин C | 8.9 mg |
| Витамин D | 0 mcg |
| Витамин E | 1.4 mg |
| Витамин K | 8.7 mcg |
| Тиамин (B1) | 0.048 mg |
| Рибофлавин (B2) | 0.083 mg |
| Ниацин (B3) | 2.1 mg |
| Витамин B6 | 0.15 mg |
| Фолат (B9) | 16.0 mcg |
| Витамин B12 | 0.080 mcg |
| Холин | 22.4 mg |