Голубцы
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 130 kcal |
| Белки | 8.5 g |
| Жиры | 6.0 g |
| Углеводы | 10.0 g |
Голубцы — традиционное блюдо восточноевропейской и русской кухни: листья капусты, фаршированные смесью мяса и риса, тушёные в томатном или сметанном соусе. Подаются как основное блюдо, обычно порцией из 2–3 штук. На 100 г голубцы содержат 130 ккал, 8,5 г белка, 6 г жира и 10 г углеводов, из которых 2 г приходится на пищевые волокна и 3,5 г на сахара. Из минералов выделяются натрий — 340 мг на 100 г, а также калий — 320 мг. Среди витаминов присутствуют витамин C (22 мг на 100 г), витамин A (45 мкг) и витамин B12 (0,7 мкг). Блюдо подходит для безглютеновой и безлактозной диеты.
Сколько калорий в голубцах?
На 100 г голубцов приходится 130 ккал. Средняя порция из двух голубцов весит около 250–300 г, что составляет примерно 325–390 ккал.
Сколько витамина C в голубцах?
Голубцы содержат 22 мг витамина C на 100 г — это заметное количество, обусловленное прежде всего капустными листьями в составе блюда.
Подходят ли голубцы для безглютеновой диеты?
Да, голубцы входят в список блюд, совместимых с безглютеновой диетой, при условии что в начинку не добавляются ингредиенты, содержащие глютен. Блюдо также подходит для безлактозного питания.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Гликемический индекс
приблизительноМакро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 130 kcal |
| Белки | 8.5 g |
| Жиры | 6.0 g |
| Углеводы | 10.0 g |
| Сахара | 3.5 g |
| Клетчатка | 2.0 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 2.2 g |
| Мононенасыщенные | 2.5 g |
| Полиненасыщенные | 0.80 g |
| Холестерин | 40.0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 40.0 mg |
| Железо | 1.4 mg |
| Калий | 320 mg |
| Натрий | 340 mg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 45.0 mcg |
| Витамин C | 22.0 mg |
| Витамин B12 | 0.70 mcg |