Фахита с говядиной
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 231 kcal |
| Белки | 12.1 g |
| Жиры | 12.2 g |
| Углеводы | 18.0 g |
Beef fajita — это мексиканское блюдо из говядины с овощами, как правило включающее полоски маринованного мяса, болгарский перец и лук, которые подают в пшеничной тортилье. Данные приведены для сырого состава смеси до термической обработки. На 100 г приходится 231 ккал, 12,1 г белка, 12,2 г жира и 18 г углеводов, из которых 1,5 г составляет пищевые волокна и 2,4 г — сахара. Из минералов выделяется натрий — 459 мг на 100 г, а также калий (193 мг) и фосфор (126 мг). Среди витаминов заметны фолат (40 мкг), витамин C (23,9 мг) и холин (23,3 мг). Данные о гликемическом индексе отсутствуют. Блюдо совместимо с безмолочным рационом.
Сколько калорий в beef fajita?
В сыром составе beef fajita содержится 231 ккал на 100 г. Готовая порция в одной тортилье обычно весит около 150–200 г, что соответствует примерно 345–460 ккал.
Сколько натрия в beef fajita?
Beef fajita содержит 459 мг натрия на 100 г — это довольно высокий показатель, характерный для маринованных и приправленных мясных смесей. При стандартной порции в 180 г количество натрия может достигать около 826 мг.
Подходит ли beef fajita для безмолочной диеты?
Да, beef fajita входит в список продуктов, совместимых с безмолочным рационом. Однако при подаче с сыром или сметаной блюдо перестаёт быть безмолочным, поэтому стоит учитывать состав конкретного рецепта.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Гликемический индекс
приблизительноМакро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 231 kcal |
| Белки | 12.1 g |
| Жиры | 12.2 g |
| Углеводы | 18.0 g |
| Сахара | 2.4 g |
| Клетчатка | 1.5 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 3.2 g |
| Мононенасыщенные | 4.7 g |
| Полиненасыщенные | 3.0 g |
| Омега-3 | 0.32 g |
| Омега-6 | 2.6 g |
| Холестерин | 29.0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 53.0 mg |
| Железо | 2.0 mg |
| Магний | 18.0 mg |
| Фосфор | 126 mg |
| Калий | 193 mg |
| Натрий | 459 mg |
| Цинк | 2.7 mg |
| Медь | 0.082 mg |
| Селен | 17.5 mcg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 21.0 mcg |
| Ретинол | 2.0 mcg |
| Витамин C | 23.9 mg |
| Витамин D | 0 mcg |
| Витамин E | 1.3 mg |
| Витамин K | 9.5 mcg |
| Тиамин (B1) | 0.20 mg |
| Рибофлавин (B2) | 0.23 mg |
| Ниацин (B3) | 3.6 mg |
| Витамин B6 | 0.24 mg |
| Фолат (B9) | 40.0 mcg |
| Витамин B12 | 0.91 mcg |
| Холин | 23.3 mg |