Эскуделья и карн д'ойя
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 110 kcal |
| Белки | 7.5 g |
| Жиры | 4.5 g |
| Углеводы | 10.0 g |
Escudella i carn d'olla — традиционное каталонское блюдо, представляющее собой наваристый суп с мясом, колбасными изделиями, бобовыми и овощами, которое подаётся в два этапа: сначала бульон с пастой или рисом, затем мясо и овощи. На 100 г блюдо содержит 110 ккал, 7,5 г белка, 4,5 г жира, 10 г углеводов и 1,8 г пищевых волокон. Среди минералов выделяется натрий — 390 мг на 100 г, а также калий — 220 мг. Из витаминов присутствуют витамин A (55 мкг) и витамин B12 (0,4 мкг). Гликемический индекс для данного блюда не определён. Подходит для средиземноморского типа питания и не содержит молочных продуктов.
Сколько калорий в escudella i carn d'olla?
На 100 г блюда приходится 110 ккал. Порция объёмом около 350 г, типичная при подаче в качестве основного блюда, содержит примерно 385 ккал.
Сколько натрия в escudella i carn d'olla?
Блюдо содержит 390 мг натрия на 100 г, что объясняется использованием мясных и колбасных изделий, а также бульона. При стандартной порции около 350 г количество натрия составит порядка 1365 мг.
Подходит ли escudella i carn d'olla для средиземноморской диеты?
Да, это блюдо соответствует принципам средиземноморского питания: в его основе лежат овощи, бобовые и умеренное количество мяса. Молочных продуктов в составе нет, поэтому оно также подходит тем, кто их избегает.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Макро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 110 kcal |
| Белки | 7.5 g |
| Жиры | 4.5 g |
| Углеводы | 10.0 g |
| Сахара | 1.2 g |
| Клетчатка | 1.8 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 1.5 g |
| Мононенасыщенные | 1.8 g |
| Полиненасыщенные | 0.60 g |
| Холестерин | 30.0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 30.0 mg |
| Железо | 1.3 mg |
| Калий | 220 mg |
| Натрий | 390 mg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 55.0 mcg |
| Витамин C | 4.0 mg |
| Витамин B12 | 0.40 mcg |