Эгг-ног
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 88 kcal |
| Белки | 4.5 g |
| Жиры | 4.2 g |
| Углеводы | 8.1 g |
Эгног — традиционный американский праздничный напиток на основе молока, сливок, яиц и сахара, который подают охлаждённым, нередко с добавлением рома или бурбона. На 100 г продукта приходится 88 ккал, 4,6 г белка, 4,2 г жира и 8,1 г углеводов, причём все углеводы представлены сахарами, а пищевые волокна отсутствуют. Из минералов эгног содержит 165 мг калия, 130 мг кальция и 109 мг фосфора на 100 г. Среди витаминов выделяются витамин A — 59 мкг и холин — 52,2 мг на 100 г, что объясняется яичной основой напитка. Данные о гликемическом индексе отсутствуют. Напиток подходит для вегетарианского, пескатарианского и безглютенового типов питания.
Сколько калорий в эгноге?
В 100 г эгнога содержится 88 ккал. Стандартная порция объёмом около 240 мл весит примерно 250 г, что соответствует около 220 ккал.
Сколько кальция в эгноге?
Эгног содержит 130 мг кальция на 100 г. Это сопоставимо с содержанием кальция в цельном молоке и делает напиток заметным источником этого минерала.
Подходит ли эгног для безглютенового питания?
Да, классический эгног не содержит глютена и входит в список продуктов, совместимых с безглютеновой диетой. Тем не менее стоит проверять состав готовых магазинных вариантов, так как в них могут присутствовать добавки с глютеном.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Гликемический индекс
приблизительноМакро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 88.0 kcal |
| Белки | 4.5 g |
| Жиры | 4.2 g |
| Углеводы | 8.1 g |
| Сахара | 8.1 g |
| Клетчатка | 0 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 2.6 g |
| Мононенасыщенные | 1.3 g |
| Полиненасыщенные | 0.20 g |
| Омега-3 | 0.059 g |
| Омега-6 | 0.14 g |
| Холестерин | 59.0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 130 mg |
| Железо | 0.20 mg |
| Магний | 19.0 mg |
| Фосфор | 109 mg |
| Калий | 165 mg |
| Натрий | 54.0 mg |
| Цинк | 0.46 mg |
| Медь | 0.013 mg |
| Селен | 4.2 mcg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 59.0 mcg |
| Ретинол | 58.0 mcg |
| Витамин C | 1.5 mg |
| Витамин D | 1.2 mcg |
| Витамин E | 0.21 mg |
| Витамин K | 0.30 mcg |
| Тиамин (B1) | 0.034 mg |
| Рибофлавин (B2) | 0.19 mg |
| Ниацин (B3) | 0.10 mg |
| Витамин B6 | 0.050 mg |
| Фолат (B9) | 1.0 mcg |
| Витамин B12 | 0.45 mcg |
| Холин | 52.2 mg |