
Булочка с омаром
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 270 kcal |
| Белки | 14.0 g |
| Жиры | 13.0 g |
| Углеводы | 24.0 g |
Lobster roll — это популярный американский сэндвич, в котором мясо омара подаётся в мягкой булочке, как правило, с майонезом или сливочным маслом. Блюдо особенно распространено в кухне Новой Англии и считается классикой летнего уличного питания. На 100 г lobster roll содержит 270 ккал, 14 г белка, 13 г жира и 24 г углеводов при 1 г пищевых волокон. Среди минералов выделяется натрий — 520 мг на 100 г, а также калий (220 мг) и кальций (60 мг). Из витаминов стоит отметить витамин B12 — 2,5 мкг на 100 г, что делает блюдо заметным источником этого нутриента. Данные о гликемическом индексе отсутствуют. Подходит для пескатарианского типа питания.
Сколько калорий в lobster roll?
На 100 г lobster roll приходится 270 ккал. Стандартная порция весит около 200–250 г, что соответствует примерно 540–675 ккал.
Сколько натрия в lobster roll?
Lobster roll содержит 520 мг натрия на 100 г — это довольно высокий показатель, обусловленный как самим мясом омара, так и соусами и булочкой. Порция весом 200 г обеспечит около 1040 мг натрия.
Подходит ли lobster roll для пескатарианского питания?
Да, lobster roll совместим с пескатарианским типом питания, поскольку основу блюда составляет морепродукт — омар. Однако он не подходит для вегетарианского или веганского рациона.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Гликемический индекс
приблизительноМакро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 270 kcal |
| Белки | 14.0 g |
| Жиры | 13.0 g |
| Углеводы | 24.0 g |
| Сахара | 3.0 g |
| Клетчатка | 1.0 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 2.5 g |
| Мононенасыщенные | 4.0 g |
| Полиненасыщенные | 5.0 g |
| Холестерин | 85.0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 60.0 mg |
| Железо | 0.90 mg |
| Калий | 220 mg |
| Натрий | 520 mg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 30.0 mcg |
| Витамин C | 2.0 mg |
| Витамин B12 | 2.5 mcg |