Бингсу
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 120 kcal |
| Белки | 2.0 g |
| Жиры | 1.5 g |
| Углеводы | 26.0 g |
Бинсу — корейский десерт из мелко наструганного льда, который подают с различными топпингами: сладкой фасолью адзуки, фруктами, сиропом, желе или мороженым. Блюдо широко распространено в Южной Корее и популярно в летнее время как освежающее угощение. На 100 г бинсу приходится 120 ккал, 2 г белка, 1,5 г жира и 26 г углеводов, из которых 22 г составляют сахара; содержание клетчатки невысокое — 0,5 г. Из минералов стоит отметить калий (80 мг на 100 г) и кальций (55 мг на 100 г). Данные о гликемическом индексе отсутствуют. Десерт подходит для вегетарианского, безглютенового и безмолочного типов питания.
Сколько калорий в бинсу?
На 100 г бинсу приходится 120 ккал. Порция десерта в кафе обычно весит 300–400 г, что соответствует примерно 360–480 ккал в зависимости от состава топпингов.
Сколько сахара в бинсу?
Бинсу содержит около 22 г сахаров на 100 г — это основная часть углеводов десерта. Точное количество варьируется в зависимости от используемых сиропов и добавок.
Подходит ли бинсу для безглютенового питания?
В базовом составе бинсу глютен отсутствует, и десерт входит в список безглютеновых продуктов. Однако при добавлении некоторых топпингов — например, вафельных крошек или печенья — глютен может присутствовать, поэтому стоит уточнять состав конкретного варианта.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Гликемический индекс
приблизительноМакро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 120 kcal |
| Белки | 2.0 g |
| Жиры | 1.5 g |
| Углеводы | 26.0 g |
| Сахара | 22.0 g |
| Клетчатка | 0.50 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 0.80 g |
| Мононенасыщенные | 0.40 g |
| Полиненасыщенные | 0.10 g |
| Холестерин | 4.0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 55.0 mg |
| Железо | 0.20 mg |
| Калий | 80.0 mg |
| Натрий | 30.0 mg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин A | 5.0 mcg |
| Витамин C | 1.0 mg |
| Витамин B12 | 0.10 mcg |