Багет обычный
| Макро | на 100 г |
|---|---|
| Калории | 270 kcal |
| Белки | 9.0 g |
| Жиры | 1.0 g |
| Углеводы | 56.0 g |
Французский багет — классический пшеничный хлеб с хрустящей корочкой и мягким мякишем, выпекаемый по стандартному рецепту из муки, воды, соли и дрожжей. Он служит основой повседневного питания во Франции: его едят с маслом, сыром или используют для сэндвичей, нарезая порциями по 30–50 г. На 100 г багет содержит 270 ккал, 9 г белка, 1 г жира и 56 г углеводов, из которых лишь 2 г приходится на сахара, а пищевых волокон — 2,2 г. Среди минералов выделяется натрий — 510 мг на 100 г, что отражает традиционно солёный рецепт; также присутствуют калий (100 мг) и кальций (22 мг). Подходит для веганского и безмолочного рациона.
Сколько калорий в багете?
Французский багет содержит 270 ккал на 100 г. Один стандартный багет весит около 250 г, то есть целая булка — примерно 675 ккал, а типичная порция в 40 г — около 108 ккал.
Сколько натрия в багете?
В 100 г французского багета содержится 510 мг натрия — это довольно высокий показатель для хлеба, обусловленный количеством соли в классическом рецепте. Порция в 40 г даёт около 204 мг натрия.
Подходит ли багет для веганского питания?
Да, стандартный французский багет готовится из муки, воды, соли и дрожжей — без яиц, молока или других продуктов животного происхождения. Он совместим как с веганским, так и с безмолочным рационом.
Диеты
Установи Vnutri
Логируй еду, считай КБЖУ за день, сохраняй любимое. Бесплатно для iOS и Android.
Макро · на 100 г
| Макро | Amount |
|---|---|
| Калории | 270 kcal |
| Белки | 9.0 g |
| Жиры | 1.0 g |
| Углеводы | 56.0 g |
| Сахара | 2.0 g |
| Клетчатка | 2.2 g |
| Состав жиров | Amount |
|---|---|
| Насыщенные | 0.20 g |
| Мононенасыщенные | 0.10 g |
| Полиненасыщенные | 0.40 g |
| Холестерин | 0 mg |
| Минералы | Amount |
|---|---|
| Кальций | 22.0 mg |
| Железо | 1.6 mg |
| Калий | 100 mg |
| Натрий | 510 mg |
| Витамины | Amount |
|---|---|
| Витамин C | 0 mg |
| Витамин B12 | 0 mcg |