Tefteli ruso en salsa de tomate
| Macros | por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 150 kcal |
| Proteínas | 10.5 g |
| Grasas | 7.5 g |
| Carbohidratos | 10.5 g |
Las tefteli rusas en salsa de tomate son albóndigas de carne cocidas en salsa de tomate, un plato tradicional de la cocina rusa y de otros países de Europa del Este que se sirve habitualmente como segundo plato acompañado de arroz, puré de patata o pasta. Por cada 100 g aportan 150 kcal, 10,5 g de proteína, 7,5 g de grasa y 10,5 g de hidratos de carbono, con 1 g de fibra y 3,5 g de azúcares. Entre los minerales destacan el sodio (420 mg) y el potasio (320 mg) por cada 100 g. En cuanto a vitaminas, contienen 55 mcg de vitamina A, 8 mg de vitamina C y 1,2 mcg de vitamina B12. Son compatibles con una dieta sin lácteos.
¿Cuántas calorías tienen las tefteli rusas en salsa de tomate?
Las tefteli rusas en salsa de tomate aportan 150 kcal por cada 100 g. Una ración habitual de dos o tres albóndigas con salsa puede rondar los 200-250 g, lo que equivale a unas 300-375 kcal.
¿Cuánto sodio tienen las tefteli en salsa de tomate?
Este plato contiene 420 mg de sodio por cada 100 g, una cantidad relativamente elevada debida en parte a la salsa de tomate y al proceso de elaboración. Quienes controlen su ingesta de sal deben tenerlo en cuenta al calcular las raciones.
¿Son las tefteli rusas en salsa de tomate aptas para una dieta sin lácteos?
Sí, las tefteli rusas en salsa de tomate figuran como compatibles con una dieta sin lácteos. No obstante, conviene revisar los ingredientes de cada receta o producto concreto, ya que algunas versiones pueden incorporar nata u otros derivados lácteos.
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Macros · por 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calorías | 150 kcal |
| Proteínas | 10.5 g |
| Grasas | 7.5 g |
| Carbohidratos | 10.5 g |
| Azúcares | 3.5 g |
| Fibra | 1.0 g |
| Desglose de grasas | Amount |
|---|---|
| Saturadas | 2.8 g |
| Monoinsaturadas | 3.2 g |
| Poliinsaturadas | 0.80 g |
| Colesterol | 45.0 mg |
| Minerales | Amount |
|---|---|
| Calcio | 28.0 mg |
| Hierro | 1.5 mg |
| Potasio | 320 mg |
| Sodio | 420 mg |
| Vitaminas | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 55.0 mcg |
| Vitamina C | 8.0 mg |
| Vitamina B12 | 1.2 mcg |