Té de burbujas
| Macros | por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 95 kcal |
| Proteínas | 1.2 g |
| Grasas | 1.5 g |
| Carbohidratos | 20.0 g |
El bubble tea es una bebida de origen taiwanés elaborada a base de té, leche o zumo de fruta y perlas de tapioca, que se sirve habitualmente fría y con pajita ancha para aspirar las bolas. Es muy popular en Asia Oriental y ha ganado presencia global como bebida de consumo ocasional en locales especializados. Por cada 100 g aporta 95 kcal, 1,2 g de proteína, 1,5 g de grasa y 20 g de hidratos de carbono, de los cuales 14 g corresponden a azúcares y apenas 0,2 g a fibra dietética. Entre los minerales destaca el potasio con 60 mg por 100 g, seguido del calcio con 30 mg. Los valores de vitamina A y vitamina C son muy bajos. Es compatible con dietas vegana, vegetariana, sin lactosa y sin gluten.
¿Cuántas calorías tiene el bubble tea?
El bubble tea contiene 95 kcal por cada 100 g. Una ración habitual ronda los 400-500 ml, lo que equivale aproximadamente a 380-475 kcal dependiendo del tamaño y los ingredientes utilizados.
¿El bubble tea es apto para veganos?
Sí, el bubble tea figura como compatible con la dieta vegana, siempre que se elabore sin leche animal. Las versiones con leche vegetal o zumo de fruta y perlas de tapioca no contienen ingredientes de origen animal.
¿Es saludable el bubble tea?
El bubble tea aporta 95 kcal por 100 g con 14 g de azúcares y apenas 0,2 g de fibra, lo que lo convierte en una bebida con un contenido notable de azúcar y bajo valor nutritivo. Su perfil de micronutrientes es modesto: 60 mg de potasio y 30 mg de calcio por 100 g, con cantidades muy pequeñas de vitaminas.
Dietas
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Índice glucémico
aproximadoMacros · por 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calorías | 95.0 kcal |
| Proteínas | 1.2 g |
| Grasas | 1.5 g |
| Carbohidratos | 20.0 g |
| Azúcares | 14.0 g |
| Fibra | 0.20 g |
| Desglose de grasas | Amount |
|---|---|
| Saturadas | 0.90 g |
| Monoinsaturadas | 0.40 g |
| Poliinsaturadas | 0.10 g |
| Colesterol | 3.0 mg |
| Minerales | Amount |
|---|---|
| Calcio | 30.0 mg |
| Hierro | 0.20 mg |
| Potasio | 60.0 mg |
| Sodio | 25.0 mg |
| Vitaminas | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 5.0 mcg |
| Vitamina C | 0.50 mg |
| Vitamina B12 | 0 mcg |