Tarta de limón con merengue

La tarta de merengue y limón es un postre clásico de repostería occidental, compuesto por una base de masa quebrada, un relleno cremoso de crema de limón y una capa superior de merengue dorado al horno. Se sirve habitualmente en porciones individuales como postre de celebración o en cafeterías. Por cada 100 g aporta 294 kcal, 4,5 g de proteínas, 11,3 g de grasa y 43,7 g de hidratos de carbono, de los cuales 26,4 g son azúcares, con una cantidad modesta de fibra (1,1 g). Entre los micronutrientes destacan 179 mg de sodio, 56,1 mg de colina y 35 mcg de vitamina A por 100 g. No se dispone de índice glucémico. Es apta para dietas vegetarianas y pescatarianas.

Dietas

Macros · por 100 g