Sopa harira marroquí
| Macros | por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 110 kcal |
| Proteínas | 7.0 g |
| Grasas | 3.0 g |
| Carbohidratos | 14.0 g |
La harira marroquí es una sopa tradicional de Marruecos elaborada con legumbres, carne, tomate, especias y hierbas frescas, habitualmente servida caliente como plato principal durante el Ramadán o en comidas cotidianas. Por cada 100 g aporta 110 kcal, 7 g de proteína, 3 g de grasa, 14 g de hidratos de carbono y 4 g de fibra dietética. Entre sus micronutrientes destacan el sodio (380 mg), el potasio (340 mg) y el calcio (45 mg), así como 55 mcg de vitamina A, 10 mg de vitamina C y 0,3 mcg de vitamina B12 por 100 g. No se dispone de índice glucémico para esta preparación. Es compatible con las dietas sin lácteos y mediterránea.
¿Cuántas calorías tiene la harira marroquí?
La harira marroquí contiene 110 kcal por cada 100 g. Una ración habitual de unos 300 g supone aproximadamente 330 kcal.
¿Cuánto potasio tiene la harira marroquí?
La harira marroquí aporta 340 mg de potasio por 100 g. Una ración de 300 g proporciona alrededor de 1.020 mg de este mineral.
¿La harira marroquí es apta para la dieta mediterránea?
Sí, la harira marroquí figura entre los alimentos compatibles con la dieta mediterránea. Su perfil, rico en legumbres, fibra (4 g por 100 g) y proteína (7 g por 100 g), encaja bien con los patrones de este tipo de alimentación.
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Índice glucémico
aproximadoMacros · por 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calorías | 110 kcal |
| Proteínas | 7.0 g |
| Grasas | 3.0 g |
| Carbohidratos | 14.0 g |
| Azúcares | 3.0 g |
| Fibra | 4.0 g |
| Desglose de grasas | Amount |
|---|---|
| Saturadas | 0.70 g |
| Monoinsaturadas | 1.5 g |
| Poliinsaturadas | 0.60 g |
| Colesterol | 20.0 mg |
| Minerales | Amount |
|---|---|
| Calcio | 45.0 mg |
| Hierro | 2.8 mg |
| Potasio | 340 mg |
| Sodio | 380 mg |
| Vitaminas | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 55.0 mcg |
| Vitamina C | 10.0 mg |
| Vitamina B12 | 0.30 mcg |