Sándwich de churrasco
| Macros | por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 270 kcal |
| Proteínas | 17.0 g |
| Grasas | 12.0 g |
| Carbohidratos | 24.0 g |
El sándwich de churrasco es un bocadillo elaborado con carne de res a la parrilla —habitualmente en tiras finas— servida dentro de un pan, con acompañamientos variables como tomate, lechuga o salsas. Es una preparación muy popular en países latinoamericanos, especialmente en Chile y Venezuela, donde se consume como comida rápida o almuerzo cotidiano. Por cada 100 g aporta 270 kcal, 17 g de proteína, 12 g de grasa y 24 g de hidratos de carbono, con 1,5 g de fibra y 2,5 g de azúcares. Entre los minerales destaca el sodio con 490 mg y el potasio con 360 mg por 100 g. En cuanto a vitaminas, contiene 1,5 mcg de vitamina B12 y 5 mg de vitamina C. Es compatible con una dieta sin lácteos.
¿Cuántas calorías tiene un sándwich de churrasco?
Un sándwich de churrasco aporta 270 kcal por cada 100 g. Una unidad completa suele pesar entre 200 y 300 g, lo que equivale a aproximadamente 540–810 kcal según el tamaño y los ingredientes añadidos.
¿Cuánto sodio tiene el sándwich de churrasco?
El sándwich de churrasco contiene 490 mg de sodio por 100 g, lo que refleja la contribución combinada del pan, la carne y las salsas. En una porción de 250 g, el aporte de sodio puede superar los 1.200 mg.
¿El sándwich de churrasco es apto para dietas sin lácteos?
Sí, en su composición habitual el sándwich de churrasco no incluye ingredientes lácteos, por lo que es compatible con una dieta sin lácteos. Conviene revisar los acompañamientos o salsas añadidos, ya que algunos pueden contener derivados lácteos.
Dietas
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Índice glucémico
aproximadoMacros · por 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calorías | 270 kcal |
| Proteínas | 17.0 g |
| Grasas | 12.0 g |
| Carbohidratos | 24.0 g |
| Azúcares | 2.5 g |
| Fibra | 1.5 g |
| Desglose de grasas | Amount |
|---|---|
| Saturadas | 3.5 g |
| Monoinsaturadas | 5.0 g |
| Poliinsaturadas | 1.5 g |
| Colesterol | 55.0 mg |
| Minerales | Amount |
|---|---|
| Calcio | 45.0 mg |
| Hierro | 2.8 mg |
| Potasio | 360 mg |
| Sodio | 490 mg |
| Vitaminas | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 15.0 mcg |
| Vitamina C | 5.0 mg |
| Vitamina B12 | 1.5 mcg |