Samsa con carne
| Macros | por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 252 kcal |
| Proteínas | 10.5 g |
| Grasas | 13.5 g |
| Carbohidratos | 23.0 g |
La samsa con carne es una empanadilla horneada de origen centroasiático, especialmente popular en Uzbekistán, Kazajistán y otras regiones de Asia Central, rellena de carne picada —habitualmente cordero o ternera— con cebolla y especias. Por cada 100 g aporta 252 kcal, 10,5 g de proteína, 13,5 g de grasa y 23 g de hidratos de carbono, con apenas 1 g de fibra y 1,2 g de azúcares. Entre los minerales destaca el sodio, con 380 mg por 100 g, y el potasio, con 195 mg. En cuanto a vitaminas, contiene 0,7 mcg de vitamina B12 por 100 g, procedente del relleno cárnico. Es compatible con una dieta sin lácteos.
¿Cuántas calorías tiene la samsa con carne?
La samsa con carne contiene 252 kcal por cada 100 g. Una pieza individual suele pesar entre 120 y 150 g, lo que equivale a unas 300-380 kcal por unidad.
¿Cuánto sodio tiene la samsa con carne?
La samsa con carne aporta 380 mg de sodio por 100 g, lo que refleja el uso de sal tanto en la masa como en el relleno. Es uno de los nutrientes más presentes en este producto.
¿La samsa con carne es apta para dietas sin lácteos?
Sí, la samsa con carne figura como compatible con una dieta sin lácteos, ya que su elaboración tradicional no incluye productos lácteos ni en la masa ni en el relleno. Conviene revisar la receta concreta, ya que algunas versiones pueden variar.
Dietas
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Macros · por 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calorías | 252 kcal |
| Proteínas | 10.5 g |
| Grasas | 13.5 g |
| Carbohidratos | 23.0 g |
| Azúcares | 1.2 g |
| Fibra | 1.0 g |
| Desglose de grasas | Amount |
|---|---|
| Saturadas | 5.8 g |
| Monoinsaturadas | 5.5 g |
| Poliinsaturadas | 1.2 g |
| Colesterol | 38.0 mg |
| Minerales | Amount |
|---|---|
| Calcio | 25.0 mg |
| Hierro | 1.8 mg |
| Potasio | 195 mg |
| Sodio | 380 mg |
| Vitaminas | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 12.0 mcg |
| Vitamina C | 2.0 mg |
| Vitamina B12 | 0.70 mcg |