Pollo a la naranja
| Macros | por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 262 kcal |
| Proteínas | 14.5 g |
| Grasas | 12.7 g |
| Carbohidratos | 22.5 g |
El orange chicken es un plato de pollo rebozado y frito, bañado en una salsa agridulce de naranja, muy popular en la cocina chino-americana y habitual en restaurantes de comida rápida asiática en Estados Unidos. Por cada 100 g aporta 262 kcal, 14,5 g de proteína, 12,7 g de grasa y 22,5 g de hidratos de carbono, de los cuales 13,6 g corresponden a azúcares, reflejo de la salsa dulce característica del plato. Destaca su contenido en sodio, con 553 mg por 100 g, así como 209 mg de potasio y 130 mg de fósforo. Entre las vitaminas, aporta 75 mcg de vitamina A y 24,4 mcg de vitamina K por 100 g. No se dispone de índice glucémico. Es compatible con una dieta sin lácteos.
¿Cuántas calorías tiene el orange chicken?
El orange chicken aporta 262 kcal por cada 100 g. Una ración habitual de restaurante suele rondar los 250-300 g, lo que equivale a unas 650-790 kcal aproximadamente.
¿Cuánto sodio tiene el orange chicken?
El orange chicken contiene 553 mg de sodio por cada 100 g, una cantidad elevada debida principalmente a la salsa y el rebozado. En una ración de 250 g, el sodio total superaría los 1.300 mg.
¿El orange chicken es apto para dietas sin lácteos?
Sí, el orange chicken figura como compatible con una dieta sin lácteos. Sin embargo, no es apto para dietas veganas, vegetarianas ni sin gluten según los datos disponibles.
Dietas
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Índice glucémico
aproximadoMacros · por 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calorías | 262 kcal |
| Proteínas | 14.5 g |
| Grasas | 12.7 g |
| Carbohidratos | 22.5 g |
| Azúcares | 13.6 g |
| Fibra | 0.80 g |
| Desglose de grasas | Amount |
|---|---|
| Saturadas | 2.4 g |
| Monoinsaturadas | 3.5 g |
| Poliinsaturadas | 6.1 g |
| Omega-3 | 0.66 g |
| Omega-6 | 5.4 g |
| Colesterol | 61.0 mg |
| Minerales | Amount |
|---|---|
| Calcio | 14.0 mg |
| Hierro | 0.94 mg |
| Magnesio | 20.0 mg |
| Fósforo | 130 mg |
| Potasio | 209 mg |
| Sodio | 553 mg |
| Zinc | 1.1 mg |
| Cobre | 0.042 mg |
| Selenio | 17.1 mcg |
| Vitaminas | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 75.0 mcg |
| Retinol | 74.0 mcg |
| Vitamina C | 0.90 mg |
| Vitamina D | 0.10 mcg |
| Vitamina E | 1.1 mg |
| Vitamina K | 24.4 mcg |
| Tiamina (B1) | 0.043 mg |
| Riboflavina (B2) | 0.22 mg |
| Niacina (B3) | 3.6 mg |
| Vitamina B6 | 0.23 mg |
| Folato (B9) | 10.0 mcg |
| Vitamina B12 | 0.20 mcg |
| Colina | 66.1 mg |