Lo mein de pollo
| Macros | por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 130 kcal |
| Proteínas | 9.2 g |
| Grasas | 3.1 g |
| Carbohidratos | 16.1 g |
El chicken lo mein es un plato de la cocina chino-americana elaborado con fideos de trigo salteados junto con pollo y verduras en una salsa a base de soja. Se sirve habitualmente como plato principal en restaurantes de comida china para llevar, aunque también se prepara en casa. Por cada 100 g aporta 130 kcal, 9,2 g de proteína, 3,2 g de grasa y 16,2 g de hidratos de carbono, con 1 g de fibra y 2,1 g de azúcares. Destaca su contenido en sodio, con 413 mg por 100 g, así como 140 mg de potasio y 24 mcg de folato. No se dispone de índice glucémico para este plato. Es compatible con una dieta sin lácteos.
¿Cuántas calorías tiene el chicken lo mein?
El chicken lo mein aporta 130 kcal por cada 100 g. Una ración habitual de restaurante suele rondar los 300-400 g, lo que equivale a entre 390 y 520 kcal aproximadamente.
¿Cuánto sodio tiene el chicken lo mein?
El chicken lo mein contiene 413 mg de sodio por cada 100 g, lo que refleja el uso habitual de salsa de soja y otros condimentos salados en su preparación. En raciones grandes, el aporte total de sodio puede ser considerable.
¿El chicken lo mein es apto para dietas sin lácteos?
Sí, el chicken lo mein figura como compatible con una dieta sin lácteos, ya que su elaboración tradicional no incluye ingredientes derivados de la leche. No obstante, conviene revisar los ingredientes en preparaciones comerciales o de restaurante, donde las recetas pueden variar.
Dietas
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Índice glucémico
aproximadoMacros · por 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calorías | 130 kcal |
| Proteínas | 9.2 g |
| Grasas | 3.1 g |
| Carbohidratos | 16.1 g |
| Azúcares | 2.1 g |
| Fibra | 1.0 g |
| Desglose de grasas | Amount |
|---|---|
| Saturadas | 0.69 g |
| Monoinsaturadas | 1.0 g |
| Poliinsaturadas | 1.2 g |
| Omega-3 | 0.13 g |
| Omega-6 | 1.1 g |
| Colesterol | 22.0 mg |
| Minerales | Amount |
|---|---|
| Calcio | 20.0 mg |
| Hierro | 1.0 mg |
| Magnesio | 16.0 mg |
| Fósforo | 83.0 mg |
| Potasio | 140 mg |
| Sodio | 413 mg |
| Zinc | 0.61 mg |
| Cobre | 0.064 mg |
| Selenio | 14.1 mcg |
| Vitaminas | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 9.0 mcg |
| Retinol | 2.0 mcg |
| Vitamina C | 1.4 mg |
| Vitamina D | 0.10 mcg |
| Vitamina E | 0.32 mg |
| Vitamina K | 10.2 mcg |
| Tiamina (B1) | 0.052 mg |
| Riboflavina (B2) | 0.14 mg |
| Niacina (B3) | 2.2 mg |
| Vitamina B6 | 0.10 mg |
| Folato (B9) | 24.0 mcg |
| Vitamina B12 | 0.070 mcg |
| Colina | 20.3 mg |