Diots au vin blanc
| Macros | por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 280 kcal |
| Proteínas | 14.0 g |
| Grasas | 22.0 g |
| Carbohidratos | 4.0 g |
Los diots savoyards al vino blanco son salchichas tradicionales de la región de Saboya (Francia), elaboradas con carne de cerdo y cocinadas lentamente en vino blanco junto a hierbas aromáticas. Se sirven habitualmente como plato principal acompañados de patatas o polenta, y son un referente de la cocina alpina francesa. Por cada 100 g aportan 280 kcal, 14 g de proteína, 22 g de grasa y 4 g de hidratos de carbono, con apenas 0,5 g de fibra. Destacan por su contenido en sodio (780 mg por 100 g) y potasio (280 mg por 100 g), además de aportar 0,8 mcg de vitamina B12. Son compatibles con dietas sin gluten y sin lácteos.
¿Cuántas calorías tienen los diots savoyards al vino blanco?
Los diots savoyards al vino blanco aportan 280 kcal por cada 100 g. Una ración habitual de dos o tres salchichas puede rondar los 200-250 g, lo que equivale a unas 560-700 kcal.
¿Cuánto sodio tienen los diots savoyards al vino blanco?
Contienen 780 mg de sodio por cada 100 g, una cantidad elevada propia de los embutidos y salchichas curadas. Es un aspecto a tener en cuenta si se sigue una dieta con control de sal.
¿Son los diots savoyards al vino blanco aptos para celíacos?
Sí, según su perfil dietético son compatibles con una dieta sin gluten. También son aptos para dietas sin lácteos, aunque conviene verificar siempre el etiquetado del producto concreto.
Dietas
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Macros · por 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calorías | 280 kcal |
| Proteínas | 14.0 g |
| Grasas | 22.0 g |
| Carbohidratos | 4.0 g |
| Azúcares | 2.0 g |
| Fibra | 0.50 g |
| Desglose de grasas | Amount |
|---|---|
| Saturadas | 8.0 g |
| Monoinsaturadas | 10.0 g |
| Poliinsaturadas | 2.5 g |
| Colesterol | 65.0 mg |
| Minerales | Amount |
|---|---|
| Calcio | 25.0 mg |
| Hierro | 1.2 mg |
| Potasio | 280 mg |
| Sodio | 780 mg |
| Vitaminas | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 20.0 mcg |
| Vitamina C | 3.0 mg |
| Vitamina B12 | 0.80 mcg |