Desayuno inglés completo
| Macros | por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 215 kcal |
| Proteínas | 12.5 g |
| Grasas | 14.8 g |
| Carbohidratos | 8.5 g |
El desayuno inglés completo (full English breakfast) es un plato tradicional británico compuesto habitualmente por huevos, beicon, salchichas, tomate, champiñones, alubias en salsa de tomate y tostadas, aunque la combinación exacta varía según la región y el establecimiento. Se sirve como desayuno o brunch y constituye una comida completa por sí sola. Por cada 100 g aporta 215 kcal, 12,5 g de proteína, 14,8 g de grasa y 8,5 g de hidratos de carbono, con 1,4 g de fibra. Entre los micronutrientes destacan el sodio (680 mg), el potasio (310 mg), la vitamina B12 (1,8 mcg) y la vitamina A (95 mcg). Es compatible con dietas sin gluten y sin lácteos.
¿Cuántas calorías tiene un desayuno inglés completo?
El full English breakfast aporta aproximadamente 215 kcal por cada 100 g. Una ración habitual puede superar fácilmente los 400-500 g en total, lo que sitúa el aporte calórico completo del plato entre 850 y 1.100 kcal dependiendo de los ingredientes y las cantidades.
¿Cuánto sodio tiene el desayuno inglés completo?
El full English breakfast contiene 680 mg de sodio por cada 100 g, un valor elevado que refleja la presencia de ingredientes curados y procesados como el beicon y las salchichas. Una ración completa puede acumular una cantidad de sodio considerable.
¿El desayuno inglés completo es apto para celíacos?
En su composición base, el full English breakfast puede ser apto para una dieta sin gluten, ya que figura entre las dietas compatibles según sus ingredientes principales. No obstante, es importante verificar que las salchichas, salsas y otros componentes procesados no contengan gluten añadido.
Dietas
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Índice glucémico
aproximadoMacros · por 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calorías | 215 kcal |
| Proteínas | 12.5 g |
| Grasas | 14.8 g |
| Carbohidratos | 8.5 g |
| Azúcares | 2.2 g |
| Fibra | 1.4 g |
| Desglose de grasas | Amount |
|---|---|
| Saturadas | 5.2 g |
| Monoinsaturadas | 5.8 g |
| Poliinsaturadas | 2.1 g |
| Colesterol | 210 mg |
| Minerales | Amount |
|---|---|
| Calcio | 38.0 mg |
| Hierro | 2.4 mg |
| Potasio | 310 mg |
| Sodio | 680 mg |
| Vitaminas | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 95.0 mcg |
| Vitamina C | 6.0 mg |
| Vitamina B12 | 1.8 mcg |