Branston Pickle
| Macros | por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 145 kcal |
| Proteínas | 0.9 g |
| Grasas | 0.1 g |
| Carbohidratos | 35.0 g |
Branston Pickle es una salsa o condimento británico elaborado a base de verduras troceadas en vinagre y especias, con una textura densa y un sabor agridulce característico. Se utiliza principalmente como acompañamiento de quesos, fiambres y sándwiches, siendo un clásico de la cocina del Reino Unido. Por cada 100 g aporta 145 kcal, 0,9 g de proteínas, 0,1 g de grasa y 35 g de hidratos de carbono, de los cuales 30 g son azúcares y 1,5 g corresponden a fibra dietética. Destaca por su contenido en sodio, con 900 mg por 100 g, y también aporta 180 mg de potasio y 3 mg de vitamina C. No se dispone de dato de índice glucémico. Es apto para dietas vegana, vegetariana y sin lácteos.
¿Cuántas calorías tiene el Branston Pickle?
El Branston Pickle contiene 145 kcal por cada 100 g. Dado que habitualmente se consume en pequeñas cantidades, una ración típica de unos 20 g aportaría aproximadamente 29 kcal.
¿Cuánto sodio tiene el Branston Pickle?
El Branston Pickle contiene 900 mg de sodio por cada 100 g, lo que lo convierte en un condimento con un contenido de sal considerablemente alto. Quienes controlan su ingesta de sodio deben tenerlo en cuenta al usarlo.
¿El Branston Pickle es apto para veganos?
Sí, el Branston Pickle es apto para dietas vegana y vegetariana, ya que no contiene ingredientes de origen animal. También es libre de lácteos, por lo que encaja en dietas sin productos lácteos.
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Macros · por 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calorías | 145 kcal |
| Proteínas | 0.90 g |
| Grasas | 0.10 g |
| Carbohidratos | 35.0 g |
| Azúcares | 30.0 g |
| Fibra | 1.5 g |
| Desglose de grasas | Amount |
|---|---|
| Saturadas | 0 g |
| Monoinsaturadas | 0 g |
| Poliinsaturadas | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Minerales | Amount |
|---|---|
| Calcio | 28.0 mg |
| Hierro | 0.80 mg |
| Potasio | 180 mg |
| Sodio | 900 mg |
| Vitaminas | Amount |
|---|---|
| Vitamina C | 3.0 mg |
| Vitamina B12 | 0 mcg |