Beshbarmak kazajo
| Macros | por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 172 kcal |
| Proteínas | 10.8 g |
| Grasas | 7.2 g |
| Carbohidratos | 16.5 g |
El beshbarmak kazajo es un plato tradicional de Asia Central elaborado con carne cocida —habitualmente cordero o ternera— y láminas de pasta hervida, servido con caldo y cebolla. Es el plato festivo por excelencia en Kazajistán y suele presentarse en grandes fuentes compartidas. Por cada 100 g aporta 172 kcal, 10,8 g de proteína, 7,2 g de grasa y 16,5 g de hidratos de carbono, con una cantidad modesta de fibra (0,8 g). Entre sus minerales destacan el sodio (310 mg), el potasio (220 mg) y el calcio (22 mg); en cuanto a vitaminas, contiene vitamina B12 (1 mcg) y vitamina A (8 mcg) por 100 g. Es compatible con una dieta sin lácteos.
¿Cuántas calorías tiene el beshbarmak kazajo?
El beshbarmak kazajo aporta 172 kcal por cada 100 g. Una ración habitual puede rondar los 300-400 g, lo que equivale a unas 516-688 kcal aproximadamente.
¿Cuánto sodio tiene el beshbarmak?
El beshbarmak kazajo contiene 310 mg de sodio por cada 100 g, lo que refleja el uso de caldo y condimentos en su preparación. Es uno de los minerales más presentes en este plato.
¿El beshbarmak kazajo es apto para dietas sin lácteos?
Sí, el beshbarmak kazajo es compatible con una dieta sin lácteos, ya que sus ingredientes principales son carne, pasta y caldo sin derivados de la leche. No obstante, conviene verificar la receta concreta, ya que las variantes regionales pueden diferir.
Dietas
Descarga Vnutri
Registra comidas, sigue totales diarios, guarda favoritos. Gratis en iOS y Android.
Macros · por 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calorías | 172 kcal |
| Proteínas | 10.8 g |
| Grasas | 7.2 g |
| Carbohidratos | 16.5 g |
| Azúcares | 1.0 g |
| Fibra | 0.80 g |
| Desglose de grasas | Amount |
|---|---|
| Saturadas | 2.8 g |
| Monoinsaturadas | 3.0 g |
| Poliinsaturadas | 0.80 g |
| Colesterol | 42.0 mg |
| Minerales | Amount |
|---|---|
| Calcio | 22.0 mg |
| Hierro | 1.5 mg |
| Potasio | 220 mg |
| Sodio | 310 mg |
| Vitaminas | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 8.0 mcg |
| Vitamina C | 2.0 mg |
| Vitamina B12 | 1.0 mcg |