Bánh mì
| Macros | por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 234 kcal |
| Proteínas | 11.2 g |
| Grasas | 8.6 g |
| Carbohidratos | 28.8 g |
El banh mi es un bocadillo vietnamita elaborado con una baguette de estilo francés rellena habitualmente de carnes como cerdo asado o paté, verduras encurtidas, cilantro y salsas picantes. Es un alimento de consumo cotidiano en Vietnam y ha ganado popularidad internacional como comida callejera. Por cada 100 g aporta 234 kcal, 11,2 g de proteínas, 8,6 g de grasa y 28,8 g de hidratos de carbono, con 1,6 g de fibra y 4,2 g de azúcares. Entre los minerales destacan el sodio con 580 mg, el potasio con 195 mg y el calcio con 38 mg por 100 g. No se dispone de índice glucémico para este alimento. Es compatible con una dieta sin lácteos.
¿Cuántas calorías tiene un banh mi?
El banh mi aporta 234 kcal por cada 100 g. Un bocadillo completo suele pesar entre 200 y 250 g, lo que equivale a aproximadamente 470-585 kcal por unidad.
¿Cuánto sodio tiene el banh mi?
El banh mi contiene 580 mg de sodio por cada 100 g, una cantidad elevada debida principalmente a los embutidos, el paté y las salsas que lleva en su relleno. Hay que tenerlo en cuenta si se consume con frecuencia.
¿El banh mi es apto para dietas sin lácteos?
Sí, el banh mi figura como compatible con una dieta sin lácteos, ya que sus ingredientes habituales no incluyen leche ni derivados. No obstante, conviene revisar el relleno concreto, ya que algunas variantes pueden incorporar mantequilla en el pan.
Dietas
Descarga Vnutri
Registra comidas, sigue totales diarios, guarda favoritos. Gratis en iOS y Android.
Índice glucémico
aproximadoMacros · por 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calorías | 234 kcal |
| Proteínas | 11.2 g |
| Grasas | 8.6 g |
| Carbohidratos | 28.8 g |
| Azúcares | 4.2 g |
| Fibra | 1.6 g |
| Desglose de grasas | Amount |
|---|---|
| Saturadas | 2.4 g |
| Monoinsaturadas | 3.8 g |
| Poliinsaturadas | 1.8 g |
| Colesterol | 38.0 mg |
| Minerales | Amount |
|---|---|
| Calcio | 38.0 mg |
| Hierro | 1.6 mg |
| Potasio | 195 mg |
| Sodio | 580 mg |