Arroz con leche

El arroz con leche es un postre tradicional elaborado con arroz, leche y azúcar, consumido en numerosas culturas tanto en Europa como en América Latina. Se sirve habitualmente como postre casero, ya sea templado o frío, y admite variantes con canela, limón o vainilla. Por cada 100 g aporta 108 kcal, 3,2 g de proteína, 2,2 g de grasa, 18,4 g de hidratos de carbono y apenas 0,3 g de fibra, con 11,6 g procedentes de azúcares. Entre sus micronutrientes destacan el potasio (125 mg por 100 g), el calcio (95 mg por 100 g) y la vitamina A (19 mcg por 100 g). Es compatible con las dietas vegetariana, pescatariana, sin gluten y mediterránea.

Dietas

Macros · por 100 g