Vareniki amb patata
| Macros | per 100 g |
|---|---|
| Calories | 172 kcal |
| Proteïnes | 4.6 g |
| Greixos | 4.2 g |
| Hidrats de carboni | 28.4 g |
Els vareniki amb patata són una pasta farcida d'origen ucraïnès, elaborada amb massa de farina i farcida de puré de patata, que es consumeix habitualment bullida i acompanyada de crema agra o ceba fregida. En cru, cada 100 g aporten 172 kcal, 4,6 g de proteïna, 4,2 g de greix i 28,4 g d'hidrats de carboni, amb 1,4 g de fibra dietètica i 1,2 g de sucres. Quant als minerals, destaquen el sodi (310 mg per 100 g) i el potassi (210 mg per 100 g), a més de 32 mg de calci. Entre les vitamines, aporten 5 mg de vitamina C i 22 mcg de vitamina A per 100 g. No es disposa d'índex glucèmic per a aquest aliment. Són aptes per a una alimentació vegetariana.
Quantes calories tenen els vareniki amb patata?
Els vareniki amb patata aporten 172 kcal per cada 100 g en cru. Una ració habitual de 200-250 g pot suposar entre 344 i 430 kcal aproximadament.
Quant de sodi contenen els vareniki amb patata?
Els vareniki amb patata contenen 310 mg de sodi per cada 100 g, cosa que els converteix en un aliment amb un contingut de sodi relativament notable. Cal tenir-ho en compte si es consumeixen en racions grans o acompanyats d'altres aliments salats.
Els vareniki amb patata són aptes per a vegetarians?
Sí, els vareniki amb patata figuren dins dels patrons d'alimentació vegetariana, ja que la massa i el farcit de patata no contenen carn ni peix. Cal revisar els ingredients concrets de cada recepta, ja que alguns preparats poden incloure ou o làctics.
Dietes
Descarrega Vnutri
Registra àpats, segueix els totals diaris, desa preferits. Gratis a iOS i Android.
Macros · per 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 172 kcal |
| Proteïnes | 4.6 g |
| Greixos | 4.2 g |
| Hidrats de carboni | 28.4 g |
| Sucres | 1.2 g |
| Fibra | 1.4 g |
| Desglossament dels greixos | Amount |
|---|---|
| Saturats | 1.8 g |
| Monoinsaturats | 1.4 g |
| Poliinsaturats | 0.60 g |
| Colesterol | 28.0 mg |
| Minerals | Amount |
|---|---|
| Calci | 32.0 mg |
| Ferro | 0.90 mg |
| Potassi | 210 mg |
| Sodi | 310 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 22.0 mcg |
| Vitamina C | 5.0 mg |
| Vitamina B12 | 0.10 mcg |