Syrniki amb smetana
| Macros | per 100 g |
|---|---|
| Calories | 215 kcal |
| Proteïnes | 14.5 g |
| Greixos | 9.5 g |
| Hidrats de carboni | 18.5 g |
Els syrniki amb crema agra són unes tortetes de mató (o formatge fresc) d'origen eslau, molt populars a Rússia i Ucraïna, que es fregeixen a la paella i es serveixen acompanyades de crema agra. Per cada 100 g aporten 215 kcal, 14,5 g de proteïna, 9,5 g de greix i 18,5 g d'hidrats de carboni, dels quals 7 g són sucres i tan sols 0,4 g de fibra. Quant als minerals, destaquen el sodi (210 mg), el calci (145 mg) i el potassi (145 mg) per 100 g. Entre les vitamines, aporten vitamina A (80 mcg) i vitamina B12 (0,7 mcg) per 100 g. No es disposa d'índex glucèmic per a aquest plat. S'adapta a una dieta vegetariana.
Quantes calories tenen els syrniki amb crema agra?
Els syrniki amb crema agra aporten 215 kcal per cada 100 g. Una ració habitual de dos o tres tortetes pot situar-se fàcilment entre 200 i 300 g, cosa que representa entre 430 i 645 kcal aproximadament.
Quant de calci tenen els syrniki amb crema agra?
Els syrniki amb crema agra contenen 145 mg de calci per 100 g, gràcies principalment al formatge fresc que n'és l'ingredient base. Això els converteix en una font notable d'aquest mineral dins d'una dieta variada.
Els syrniki amb crema agra són aptes per a vegetarians?
Sí, els syrniki amb crema agra són aptes per a una dieta vegetariana, ja que s'elaboren amb formatge fresc, ous, farina i crema agra, sense cap ingredient carni. No obstant això, no són adequats per a dietes veganes ni sense lactosa.
Dietes
Descarrega Vnutri
Registra àpats, segueix els totals diaris, desa preferits. Gratis a iOS i Android.
Macros · per 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 215 kcal |
| Proteïnes | 14.5 g |
| Greixos | 9.5 g |
| Hidrats de carboni | 18.5 g |
| Sucres | 7.0 g |
| Fibra | 0.40 g |
| Desglossament dels greixos | Amount |
|---|---|
| Saturats | 4.8 g |
| Monoinsaturats | 2.8 g |
| Poliinsaturats | 0.80 g |
| Colesterol | 110 mg |
| Minerals | Amount |
|---|---|
| Calci | 145 mg |
| Ferro | 0.90 mg |
| Potassi | 145 mg |
| Sodi | 210 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 80.0 mcg |
| Vitamina C | 0.50 mg |
| Vitamina B12 | 0.70 mcg |