Sachertorte
| Macros | per 100 g |
|---|---|
| Calories | 380 kcal |
| Proteïnes | 5.0 g |
| Greixos | 16.0 g |
| Hidrats de carboni | 54.0 g |
La Sachertorte és un pastís de xocolata d'origen austríac, elaborat amb bescuit de xocolata, una capa de melmelada d'albercoc i una cobertura de xocolata negra. És un dels dolços més emblemàtics de Viena i se serveix habitualment en porcions individuals acompanyades de nata muntada. Per cada 100 g aporta 380 kcal, 5 g de proteïna, 16 g de greix i 54 g d'hidrats de carboni, dels quals 40 g són sucres i 2 g fibra dietètica. Quant a micronutrients, destaca el potassi amb 200 mg per 100 g, la vitamina A amb 110 mcg i el calci amb 45 mg. És adequada per a dietes vegetarianes.
Quantes calories té la Sachertorte?
La Sachertorte aporta 380 kcal per cada 100 g. Una porció habitual d'uns 120 g suposa aproximadament 456 kcal.
Quant de potassi té la Sachertorte?
La Sachertorte conté 200 mg de potassi per cada 100 g. És el mineral més present en aquest pastís, per davant del sodi (130 mg) i el calci (45 mg).
La Sachertorte és apta per a vegetarians?
Sí, la Sachertorte és adequada per a dietes vegetarianes, ja que els seus ingredients principals són xocolata, ou, mantega, farina i melmelada d'albercoc. No és, però, apta per a vegans ni per a persones que segueixen una dieta sense gluten.
Dietes
Descarrega Vnutri
Registra àpats, segueix els totals diaris, desa preferits. Gratis a iOS i Android.
Macros · per 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 380 kcal |
| Proteïnes | 5.0 g |
| Greixos | 16.0 g |
| Hidrats de carboni | 54.0 g |
| Sucres | 40.0 g |
| Fibra | 2.0 g |
| Desglossament dels greixos | Amount |
|---|---|
| Saturats | 9.0 g |
| Monoinsaturats | 5.0 g |
| Poliinsaturats | 1.0 g |
| Colesterol | 95.0 mg |
| Minerals | Amount |
|---|---|
| Calci | 45.0 mg |
| Ferro | 2.5 mg |
| Potassi | 200 mg |
| Sodi | 130 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 110 mcg |
| Vitamina C | 1.0 mg |
| Vitamina B12 | 0.30 mcg |