Reblochon AOP
| Macros | per 100 g |
|---|---|
| Calories | 330 kcal |
| Proteïnes | 21.0 g |
| Greixos | 27.0 g |
| Hidrats de carboni | 0.5 g |
El Reblochon AOP és un formatge francès de llet de vaca crua, d'origen savoiard, amb una escorça rentada de color ataronjat i una pasta semitova i cremosa. S'utilitza habitualment en taules de formatges, fos sobre pa o com a ingredient principal de la tartiflette, el plat típic dels Alps francesos. Per cada 100 g aporta 330 kcal, 21 g de proteïna, 27 g de greix i tan sols 0,5 g d'hidrats de carboni, sense fibra dietètica. Destaca pel seu contingut en calci (620 mg per 100 g), sodi (650 mg per 100 g), vitamina A (270 mcg per 100 g) i vitamina B12 (1,4 mcg per 100 g). No es disposa d'índex glucèmic per a aquest producte. És compatible amb les dietes vegetariana i keto.
Quantes calories té el Reblochon AOP?
El Reblochon AOP conté 330 kcal per cada 100 g. Una ració habitual en una taula de formatges és d'uns 40-50 g, el que equival a aproximadament 132-165 kcal.
Quant de calci té el Reblochon AOP?
El Reblochon AOP aporta 620 mg de calci per cada 100 g, una quantitat notable per a un formatge semitou. Això representa més de la meitat de la ingesta diària de referència per a un adult.
El Reblochon AOP és apte per a la dieta keto?
Sí, el Reblochon AOP és compatible amb la dieta keto, ja que conté només 0,5 g d'hidrats de carboni per 100 g i un alt contingut en greix (27 g per 100 g). El seu perfil nutricional s'adapta bé a les restriccions d'aquesta dieta.
Dietes
Descarrega Vnutri
Registra àpats, segueix els totals diaris, desa preferits. Gratis a iOS i Android.
Macros · per 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 330 kcal |
| Proteïnes | 21.0 g |
| Greixos | 27.0 g |
| Hidrats de carboni | 0.50 g |
| Sucres | 0.50 g |
| Fibra | 0 g |
| Desglossament dels greixos | Amount |
|---|---|
| Saturats | 17.5 g |
| Monoinsaturats | 7.5 g |
| Poliinsaturats | 0.80 g |
| Colesterol | 88.0 mg |
| Minerals | Amount |
|---|---|
| Calci | 620 mg |
| Ferro | 0.30 mg |
| Potassi | 145 mg |
| Sodi | 650 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 270 mcg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B12 | 1.4 mcg |