Pizza de pepperoni
| Macros | per 100 g |
|---|---|
| Calories | 275 kcal |
| Proteïnes | 11.5 g |
| Greixos | 13.1 g |
| Hidrats de carboni | 27.8 g |
La pizza de pepperoni és una pizza preparada amb base de massa, salsa de tomàquet, mozzarella i rodanxes de pepperoni, un embotit curat d'origen nord-americà. És un dels formats de pizza més consumits al món, habitualment servida en porcions de dos o tres talls. Per cada 100 g aporta 275 kcal, 11,5 g de proteïna, 13,1 g de greix i 27,8 g d'hidrats de carboni, amb 2,5 g de fibra dietètica. Destaca pel seu contingut en sodi (504 mg per 100 g), calci (196 mg) i fòsfor (195 mg), a més de vitamina A (66 mcg) i folat (60 mcg). No s'ha determinat l'índex glucèmic. Dins dels patrons dietètics recollits, és compatible amb la dieta mediterrània.
Quantes calories té la pizza de pepperoni?
La pizza de pepperoni aporta 275 kcal per cada 100 g. Una porció típica de dos talls pot pesar al voltant de 150-200 g, cosa que representa entre 410 i 550 kcal aproximadament.
Quant de sodi té la pizza de pepperoni?
La pizza de pepperoni conté 504 mg de sodi per cada 100 g, un valor elevat degut a la combinació del pepperoni curat, el formatge i la massa. És un dels minerals més presents en aquest aliment.
La pizza de pepperoni és saludable?
La pizza de pepperoni té un perfil moderat en proteïna (11,5 g per 100 g) i aporta calci i fòsfor, però també és relativament alta en greix (13,1 g) i sodi (504 mg per 100 g). El context de la dieta global és el que determina el seu encaix en l'alimentació habitual.
Dietes
Descarrega Vnutri
Registra àpats, segueix els totals diaris, desa preferits. Gratis a iOS i Android.
Índex glucèmic
aproximatMacros · per 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 275 kcal |
| Proteïnes | 11.5 g |
| Greixos | 13.1 g |
| Hidrats de carboni | 27.8 g |
| Sucres | 3.5 g |
| Fibra | 2.5 g |
| Desglossament dels greixos | Amount |
|---|---|
| Saturats | 5.5 g |
| Monoinsaturats | 4.3 g |
| Poliinsaturats | 1.9 g |
| Omega-3 | 0.15 g |
| Omega-6 | 1.7 g |
| Colesterol | 21.0 mg |
| Minerals | Amount |
|---|---|
| Calci | 196 mg |
| Ferro | 2.2 mg |
| Magnesi | 23.0 mg |
| Fòsfor | 195 mg |
| Potassi | 180 mg |
| Sodi | 504 mg |
| Zinc | 1.4 mg |
| Coure | 0.16 mg |
| Seleni | 21.8 mcg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 66.0 mcg |
| Retinol | 59.0 mcg |
| Vitamina C | 0.60 mg |
| Vitamina D | 0.10 mcg |
| Vitamina E | 0.88 mg |
| Vitamina K | 5.4 mcg |
| Tiamina (B1) | 0.16 mg |
| Riboflavina (B2) | 0.20 mg |
| Niacina (B3) | 1.9 mg |
| Vitamina B6 | 0.12 mg |
| Folat (B9) | 60.0 mcg |
| Vitamina B12 | 0.72 mcg |
| Colina | 17.9 mg |