Pirozhok rus de col
| Macros | per 100 g |
|---|---|
| Calories | 230 kcal |
| Proteïnes | 5.5 g |
| Greixos | 8.5 g |
| Hidrats de carboni | 33.0 g |
El pirozhok rus de col és un panellet farcit de massa fermentada i col cuinada, típic de la cuina russa i d'altres països de l'Europa de l'Est, on es consumeix com a aperitiu, berenar o acompanyament. Per cada 100 g aporta 230 kcal, 5,5 g de proteïna, 8,5 g de greix i 33 g d'hidrats de carboni, dels quals 2,5 g corresponen a fibra dietètica i 4 g a sucres. Entre els minerals destaquen el sodi (320 mg) i el potassi (180 mg), a més de 40 mg de calci per 100 g. Quant a vitamines, conté 8 mg de vitamina C i 20 mcg de vitamina A per 100 g. És adequat per a dietes vegetarianes.
Quantes calories té un pirozhok de col?
El pirozhok rus de col aporta 230 kcal per cada 100 g. Una peça individual sol pesar entre 60 i 80 g, cosa que representa aproximadament entre 138 i 184 kcal per unitat.
Quant de sodi conté el pirozhok de col?
El pirozhok rus de col conté 320 mg de sodi per 100 g, un valor relativament elevat degut a la massa i al farcit condimentat. Cal tenir-ho en compte si es consumeix en quantitats grans.
El pirozhok de col és apte per a vegetarians?
Sí, el pirozhok rus de col és adequat per a dietes vegetarianes, ja que el farcit és a base de col sense carn. Cal verificar els ingredients concrets de cada recepta, ja que algunes versions poden incloure ou o làctics a la massa.
Dietes
Descarrega Vnutri
Registra àpats, segueix els totals diaris, desa preferits. Gratis a iOS i Android.
Macros · per 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 230 kcal |
| Proteïnes | 5.5 g |
| Greixos | 8.5 g |
| Hidrats de carboni | 33.0 g |
| Sucres | 4.0 g |
| Fibra | 2.5 g |
| Desglossament dels greixos | Amount |
|---|---|
| Saturats | 2.0 g |
| Monoinsaturats | 3.5 g |
| Poliinsaturats | 1.5 g |
| Colesterol | 30.0 mg |
| Minerals | Amount |
|---|---|
| Calci | 40.0 mg |
| Ferro | 1.8 mg |
| Potassi | 180 mg |
| Sodi | 320 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 20.0 mcg |
| Vitamina C | 8.0 mg |
| Vitamina B12 | 0.10 mcg |