Picodon AOP
| Macros | per 100 g |
|---|---|
| Calories | 305 kcal |
| Proteïnes | 19.5 g |
| Greixos | 24.5 g |
| Hidrats de carboni | 1.5 g |
El Picodon AOP és un formatge francès de llet de cabra amb denominació d'origen protegida, originari de les regions de l'Ardèche i la Drôme. Es consumeix habitualment sol, en taules de formatges o fos sobre torrades i amanides. Per cada 100 g aporta 305 kcal, 19,5 g de proteïnes, 24,5 g de greixos i tan sols 1,5 g d'hidrats de carboni, amb 0 g de fibra. Destaca pel seu contingut en calci (270 mg per 100 g) i sodi (510 mg per 100 g), a més d'aportar 225 mcg de vitamina A i 0,8 mcg de vitamina B12. No es disposa de dades d'índex glucèmic per a aquest formatge. És compatible amb les dietes vegetariana, keto i sense gluten.
Quantes calories té el Picodon AOP?
El Picodon AOP conté 305 kcal per cada 100 g. Una ració habitual d'uns 40 g representa aproximadament 122 kcal.
Quant de calci té el Picodon AOP?
El Picodon AOP aporta 270 mg de calci per cada 100 g. És una quantitat notable per a un formatge de cabra de mida petita.
El Picodon AOP és apte per a la dieta keto?
Sí, el Picodon AOP és compatible amb la dieta keto, ja que conté només 1,5 g d'hidrats de carboni per 100 g i un alt contingut en greixos de 24,5 g. Figura explícitament a la llista de dietes compatibles amb aquest aliment.
Dietes
Descarrega Vnutri
Registra àpats, segueix els totals diaris, desa preferits. Gratis a iOS i Android.
Macros · per 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 305 kcal |
| Proteïnes | 19.5 g |
| Greixos | 24.5 g |
| Hidrats de carboni | 1.5 g |
| Sucres | 0.50 g |
| Fibra | 0 g |
| Desglossament dels greixos | Amount |
|---|---|
| Saturats | 17.0 g |
| Monoinsaturats | 5.8 g |
| Poliinsaturats | 0.80 g |
| Colesterol | 70.0 mg |
| Minerals | Amount |
|---|---|
| Calci | 270 mg |
| Ferro | 0.50 mg |
| Potassi | 100 mg |
| Sodi | 510 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 225 mcg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B12 | 0.80 mcg |