Pastís Napoleó rus
| Macros | per 100 g |
|---|---|
| Calories | 380 kcal |
| Proteïnes | 5.5 g |
| Greixos | 22.0 g |
| Hidrats de carboni | 42.0 g |
El pastís Napoleon rus és un dolç tradicional de la cuina russa i de l'Europa de l'Est, elaborat amb moltes capes de massa de full de mantequilla intercalades amb crema pastissera. Se serveix habitualment en celebracions i festivitats, tallat en porcions individuals. Per cada 100 g aporta 380 kcal, 5,5 g de proteïna, 22 g de greix, 42 g d'hidrats de carboni i 0,8 g de fibra dietètica, amb 22 g de sucres. Quant als micronutrients, conté 160 mg de sodi, 110 mg de potassi, 60 mg de calci, 120 mcg de vitamina A i 0,3 mcg de vitamina B12 per 100 g. No es disposa de dades d'índex glucèmic. És apte per a dietes vegetarianes.
Quantes calories té el pastís Napoleon rus?
El pastís Napoleon rus conté 380 kcal per cada 100 g. Una porció habitual d'uns 120 g suposa aproximadament 456 kcal.
Quanta vitamina A té el pastís Napoleon rus?
El pastís Napoleon rus aporta 120 mcg de vitamina A per cada 100 g, procedent principalment dels ous i la mantequilla utilitzats en la seva elaboració.
El pastís Napoleon rus és apte per a vegetarians?
Sí, el pastís Napoleon rus és apte per a dietes vegetarianes, ja que els seus ingredients principals són farina, mantequilla, ous i llet. No és adequat per a dietes veganes ni sense lactosa.
Dietes
Descarrega Vnutri
Registra àpats, segueix els totals diaris, desa preferits. Gratis a iOS i Android.
Macros · per 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 380 kcal |
| Proteïnes | 5.5 g |
| Greixos | 22.0 g |
| Hidrats de carboni | 42.0 g |
| Sucres | 22.0 g |
| Fibra | 0.80 g |
| Desglossament dels greixos | Amount |
|---|---|
| Saturats | 12.5 g |
| Monoinsaturats | 6.8 g |
| Poliinsaturats | 1.8 g |
| Colesterol | 95.0 mg |
| Minerals | Amount |
|---|---|
| Calci | 60.0 mg |
| Ferro | 0.90 mg |
| Potassi | 110 mg |
| Sodi | 160 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 120 mcg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B12 | 0.30 mcg |