Pastís Kartoshka rus
| Macros | per 100 g |
|---|---|
| Calories | 315 kcal |
| Proteïnes | 4.8 g |
| Greixos | 14.5 g |
| Hidrats de carboni | 42.0 g |
El kartoshka és una pastisseria russa tradicional elaborada amb galetes esmicolades, mantega, cacau i llet condensada, amb una forma que recorda una petita patata, d'on prové el seu nom. Es consumeix habitualment com a postres o berenar, sovint acompanyat de te, i és molt popular a Rússia i als països de l'antiga Unió Soviètica. Per cada 100 g aporta 315 kcal, 4,8 g de proteïna, 14,5 g de greix i 42 g d'hidrats de carboni, dels quals 28 g corresponen a sucres i 1,5 g a fibra dietètica. Quant als micronutrients, destaca el potassi amb 140 mg, el calci amb 55 mg i la vitamina A amb 55 mcg per 100 g. És apte per a dietes vegetarianes.
Quantes calories té el kartoshka?
El kartoshka aporta 315 kcal per cada 100 g. Una peça individual sol pesar entre 50 i 80 g, cosa que representa aproximadament entre 158 i 252 kcal per unitat.
El kartoshka és apte per a vegetarians?
Sí, el kartoshka és adequat per a dietes vegetarianes, ja que s'elabora amb ingredients com galetes, mantega, cacau i llet condensada, sense carn ni peix. No obstant això, no és apte per a vegans a causa del contingut en productes làctics i ous.
Quant de sucre té el kartoshka?
El kartoshka conté 28 g de sucres per cada 100 g, que representen la major part dels 42 g totals d'hidrats de carboni. Aquesta quantitat reflecteix l'ús de llet condensada i altres ingredients dolços en la seva elaboració.
Dietes
Descarrega Vnutri
Registra àpats, segueix els totals diaris, desa preferits. Gratis a iOS i Android.
Macros · per 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 315 kcal |
| Proteïnes | 4.8 g |
| Greixos | 14.5 g |
| Hidrats de carboni | 42.0 g |
| Sucres | 28.0 g |
| Fibra | 1.5 g |
| Desglossament dels greixos | Amount |
|---|---|
| Saturats | 8.2 g |
| Monoinsaturats | 4.1 g |
| Poliinsaturats | 1.2 g |
| Colesterol | 38.0 mg |
| Minerals | Amount |
|---|---|
| Calci | 55.0 mg |
| Ferro | 1.4 mg |
| Potassi | 140 mg |
| Sodi | 130 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 55.0 mcg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B12 | 0.20 mcg |