Pastís de mel medovik
| Macros | per 100 g |
|---|---|
| Calories | 380 kcal |
| Proteïnes | 5.5 g |
| Greixos | 18.0 g |
| Hidrats de carboni | 50.0 g |
El medovik honey cake és un pastís tradicional d'origen rus i d'Europa de l'Est, elaborat amb capes fines de pa de mel intercalades amb una crema àcida o de nata. Es consumeix habitualment en celebracions i reunions familiars, tallat en porcions individuals. Per cada 100 g aporta 380 kcal, 5,5 g de proteïna, 18 g de greix i 50 g d'hidrats de carboni, dels quals 32 g són sucres, amb una quantitat molt baixa de fibra (0,5 g). Quant a micronutrients, destaca el sodi amb 180 mg, el potassi amb 120 mg i el calci amb 60 mg per 100 g; també conté vitamina A (95 mcg) i vitamina B12 (0,3 mcg). És apte per a dietes vegetarianes.
Quantes calories té el medovik honey cake?
El medovik honey cake conté 380 kcal per cada 100 g. Una porció habitual d'uns 120 g suposa aproximadament 456 kcal.
Quant de sodi té el medovik honey cake?
El medovik honey cake conté 180 mg de sodi per cada 100 g, una quantitat moderada que prové principalment dels ingredients de la massa i la crema. Cal tenir-ho en compte si es consumeix en porcions grans.
El medovik honey cake és apte per a vegetarians?
Sí, el medovik honey cake és adequat per a dietes vegetarianes, ja que els seus ingredients principals —farina, mel, ous i productes làctics— no inclouen carn ni peix. No és, però, apte per a dietes veganes a causa dels ous i la nata.
Dietes
Descarrega Vnutri
Registra àpats, segueix els totals diaris, desa preferits. Gratis a iOS i Android.
Índex glucèmic
aproximatMacros · per 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 380 kcal |
| Proteïnes | 5.5 g |
| Greixos | 18.0 g |
| Hidrats de carboni | 50.0 g |
| Sucres | 32.0 g |
| Fibra | 0.50 g |
| Desglossament dels greixos | Amount |
|---|---|
| Saturats | 10.5 g |
| Monoinsaturats | 5.0 g |
| Poliinsaturats | 1.0 g |
| Colesterol | 95.0 mg |
| Minerals | Amount |
|---|---|
| Calci | 60.0 mg |
| Ferro | 0.80 mg |
| Potassi | 120 mg |
| Sodi | 180 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 95.0 mcg |
| Vitamina C | 0.50 mg |
| Vitamina B12 | 0.30 mcg |