Pastís d'ou
| Macros | per 100 g |
|---|---|
| Calories | 265 kcal |
| Proteïnes | 5.5 g |
| Greixos | 14.0 g |
| Hidrats de carboni | 30.0 g |
L'egg tart és una pastisseria de crema d'ou amb base de massa cruixent, molt popular a la cuina cantonesa i portuguesa, i àmpliament consumida a Hong Kong, Macau i altres regions d'Àsia oriental. Se sol menjar com a berenar o postres, sovint acompanyada de te. Per cada 100 g aporta 265 kcal, 5,5 g de proteïna, 14 g de greix i 30 g d'hidrats de carboni, dels quals 14 g són sucres i 0,5 g fibra dietètica. Quant als micronutrients, destaca el sodi amb 160 mg, el calci amb 45 mg i la vitamina A amb 80 mcg per 100 g, a més de 0,5 mcg de vitamina B12. No es disposa d'índex glucèmic per a aquest aliment. És compatible amb una dieta vegetariana.
Quantes calories té un egg tart?
Un egg tart aporta 265 kcal per cada 100 g. Una peça individual sol pesar entre 70 i 90 g, cosa que representa aproximadament entre 185 i 240 kcal per unitat.
Quant de sodi té un egg tart?
Un egg tart conté 160 mg de sodi per cada 100 g, principalment provinent de la massa i dels ingredients de la crema. És el mineral més present en aquest aliment.
L'egg tart és apte per a vegetarians?
Sí, l'egg tart és compatible amb una dieta vegetariana, ja que els seus ingredients principals són ou, llet, sucre i massa de farina. No és adequat per a dietes veganes ni sense gluten.
Dietes
Descarrega Vnutri
Registra àpats, segueix els totals diaris, desa preferits. Gratis a iOS i Android.
Índex glucèmic
aproximatMacros · per 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 265 kcal |
| Proteïnes | 5.5 g |
| Greixos | 14.0 g |
| Hidrats de carboni | 30.0 g |
| Sucres | 14.0 g |
| Fibra | 0.50 g |
| Desglossament dels greixos | Amount |
|---|---|
| Saturats | 7.0 g |
| Monoinsaturats | 4.5 g |
| Poliinsaturats | 1.2 g |
| Colesterol | 130 mg |
| Minerals | Amount |
|---|---|
| Calci | 45.0 mg |
| Ferro | 0.80 mg |
| Potassi | 90.0 mg |
| Sodi | 160 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 80.0 mcg |
| Vitamina C | 0.20 mg |
| Vitamina B12 | 0.50 mcg |