Ou passat per aigua amb llesques de pa torrat
| Macros | per 100 g |
|---|---|
| Calories | 155 kcal |
| Proteïnes | 8.5 g |
| Greixos | 7.2 g |
| Hidrats de carboni | 13.5 g |
L'ou passat per aigua amb soldadets de pa torrat és un plat típic de la cuina britànica, molt popular com a esmorzar o berenar, format per un ou cuit en la seva closca durant uns quatre o cinc minuts i acompanyat de llesques de pa torrat tallades en tires per sucar al rovell. Per cada 100 g, aquest plat aporta 155 kcal, 8,5 g de proteïna, 7,2 g de greix i 13,5 g d'hidrats de carboni, amb 0,8 g de fibra i 1 g de sucres. Pel que fa als micronutrients, destaca el sodi amb 230 mg, el potassi amb 115 mg i el calci amb 42 mg per 100 g, a més de 80 mcg de vitamina A i 0,8 mcg de vitamina B12. No es disposa d'índex glucèmic per a aquest plat. És compatible amb les dietes vegetariana i mediterrània.
Quantes calories té l'ou passat per aigua amb soldadets de pa torrat?
Aquest plat aporta 155 kcal per cada 100 g. Una ració habitual, formada per un ou mitjà i dues llesques de pa torrat, pot situar-se fàcilment entre 200 i 250 kcal totals.
Quanta vitamina B12 té l'ou passat per aigua amb soldadets?
El plat conté 0,8 mcg de vitamina B12 per cada 100 g, aportada principalment per l'ou. És una contribució rellevant tenint en compte que la vitamina B12 es troba gairebé exclusivament en aliments d'origen animal.
L'ou passat per aigua amb soldadets és apte per a vegetarians?
Sí, aquest plat és compatible amb la dieta vegetariana, ja que no conté carn ni peix. També s'inclou dins dels patrons de la dieta mediterrània.
Dietes
Descarrega Vnutri
Registra àpats, segueix els totals diaris, desa preferits. Gratis a iOS i Android.
Índex glucèmic
aproximatMacros · per 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 155 kcal |
| Proteïnes | 8.5 g |
| Greixos | 7.2 g |
| Hidrats de carboni | 13.5 g |
| Sucres | 1.0 g |
| Fibra | 0.80 g |
| Desglossament dels greixos | Amount |
|---|---|
| Saturats | 2.0 g |
| Monoinsaturats | 2.8 g |
| Poliinsaturats | 1.2 g |
| Colesterol | 185 mg |
| Minerals | Amount |
|---|---|
| Calci | 42.0 mg |
| Ferro | 1.4 mg |
| Potassi | 115 mg |
| Sodi | 230 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 80.0 mcg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B12 | 0.80 mcg |