Molletes
| Macros | per 100 g |
|---|---|
| Calories | 230 kcal |
| Proteïnes | 9.0 g |
| Greixos | 8.5 g |
| Hidrats de carboni | 30.0 g |
Les molletes són panets tous de molla esponjosa, típics de la gastronomia andalusa, que es consumeixen habitualment torrats i acompanyats de tomàquet, oli d'oliva i embotit o formatge. Per cada 100 g aporten 230 kcal, 9 g de proteïna, 8,5 g de greix i 30 g d'hidrats de carboni, amb 4 g de fibra dietètica i 3 g de sucres. Quant als minerals, destaquen el sodi (480 mg), el potassi (320 mg) i el calci (150 mg) per 100 g. Entre les vitamines, contenen vitamina A (40 mcg), vitamina C (5 mg) i vitamina B12 (0,2 mcg) per 100 g. No es disposa d'índex glucèmic per a aquest aliment. Són aptes per a dietes vegetarianes.
Quantes calories tenen les molletes?
Les molletes aporten 230 kcal per cada 100 g. Una mollete mitjana sol pesar al voltant de 80-100 g, de manera que representa aproximadament entre 185 i 230 kcal per unitat.
Quant de sodi tenen les molletes?
Les molletes contenen 480 mg de sodi per cada 100 g, un valor relativament elevat en comparació amb altres productes de pa. Cal tenir-ho en compte si es combinen amb ingredients ja salats com embotits o formatges curats.
Les molletes són aptes per a vegetarians?
Sí, les molletes estan incloses en les dietes vegetarianes. La seva composició bàsica —farina, aigua, llevat i sal— no incorpora ingredients d'origen animal, tot i que convé revisar l'etiquetatge de cada producte comercial.
Dietes
Descarrega Vnutri
Registra àpats, segueix els totals diaris, desa preferits. Gratis a iOS i Android.
Índex glucèmic
aproximatMacros · per 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 230 kcal |
| Proteïnes | 9.0 g |
| Greixos | 8.5 g |
| Hidrats de carboni | 30.0 g |
| Sucres | 3.0 g |
| Fibra | 4.0 g |
| Desglossament dels greixos | Amount |
|---|---|
| Saturats | 3.5 g |
| Monoinsaturats | 3.0 g |
| Poliinsaturats | 1.0 g |
| Colesterol | 20.0 mg |
| Minerals | Amount |
|---|---|
| Calci | 150 mg |
| Ferro | 2.0 mg |
| Potassi | 320 mg |
| Sodi | 480 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 40.0 mcg |
| Vitamina C | 5.0 mg |
| Vitamina B12 | 0.20 mcg |