Lasanya
| Macros | per 100 g |
|---|---|
| Calories | 166 kcal |
| Proteïnes | 10.2 g |
| Greixos | 7.6 g |
| Hidrats de carboni | 14.8 g |
La lasanya és un plat de pasta al forn d'origen italià, elaborat amb capes de pasta, salsa de tomàquet, carn picada i beixamel, tot i que existeixen moltes variants vegetals i regionals. Es consumeix habitualment com a plat principal en àpats familiars o de celebració. Per cada 100 g en cru, aporta 166 kcal, 10,2 g de proteïna, 7,6 g de greix i 14,8 g d'hidrats de carboni, amb 1,4 g de fibra dietètica. Quant als minerals, destaca pel seu contingut en sodi (430 mg per 100 g), potassi (260 mg) i calci (148 mg). No es disposa d'índex glucèmic per a aquest aliment. S'emmarca dins del patró dietètic mediterrani.
Quantes calories té la lasanya?
La lasanya crua conté 166 kcal per cada 100 g. Una ració habitual d'uns 300 g representa aproximadament 498 kcal.
Quant de sodi té la lasanya?
La lasanya aporta 430 mg de sodi per cada 100 g, cosa que la converteix en un aliment amb un contingut de sodi relativament elevat. Cal tenir-ho en compte si es consumeix en racions grans o acompanyada d'altres aliments salats.
La lasanya és apta per a una dieta mediterrània?
Sí, la lasanya s'inclou dins del patró mediterrani, ja que combina pasta, verdures, llegums o carn i làctics en proporcions equilibrades. El seu perfil nutricional, amb 10,2 g de proteïna i 14,8 g d'hidrats de carboni per 100 g, encaixa amb els principis d'aquesta dieta.
Dietes
Descarrega Vnutri
Registra àpats, segueix els totals diaris, desa preferits. Gratis a iOS i Android.
Índex glucèmic
aproximatMacros · per 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 166 kcal |
| Proteïnes | 10.2 g |
| Greixos | 7.6 g |
| Hidrats de carboni | 14.8 g |
| Sucres | 3.2 g |
| Fibra | 1.4 g |
| Desglossament dels greixos | Amount |
|---|---|
| Saturats | 3.6 g |
| Monoinsaturats | 2.8 g |
| Poliinsaturats | 0.70 g |
| Colesterol | 42.0 mg |
| Minerals | Amount |
|---|---|
| Calci | 148 mg |
| Ferro | 1.6 mg |
| Potassi | 260 mg |
| Sodi | 430 mg |