Khachapuri adjari
| Macros | per 100 g |
|---|---|
| Calories | 350 kcal |
| Proteïnes | 13.0 g |
| Greixos | 19.0 g |
| Hidrats de carboni | 32.0 g |
L'Adjaran khachapuri és un pa farcit georgià en forma de barca, elaborat amb massa de pa, formatge fos i acabat amb un ou i mantega per sobre. És un plat tradicional de la regió d'Adjara, a Geòrgia, i es consumeix habitualment com a àpat principal o aperitiu compartit. Per cada 100 g aporta 350 kcal, 13 g de proteïna, 19 g de greix i 32 g d'hidrats de carboni, amb 1,2 g de fibra i 2,5 g de sucres. Destaca pel seu contingut en sodi (680 mg), calci (280 mg) i potassi (180 mg), així com en vitamina A (220 mcg) i vitamina B12 (0,9 mcg). És apte per a dietes vegetarianes.
Quantes calories té l'Adjaran khachapuri?
L'Adjaran khachapuri aporta 350 kcal per cada 100 g. Com que una ració típica pot pesar entre 300 i 400 g, el total per peça se situa fàcilment entre 1.050 i 1.400 kcal.
Quant de calci té l'Adjaran khachapuri?
L'Adjaran khachapuri conté 280 mg de calci per cada 100 g, principalment gràcies al formatge fos que porta al farcit. És un dels micronutrients més destacats d'aquest plat.
L'Adjaran khachapuri és apte per a vegetarians?
Sí, l'Adjaran khachapuri és adequat per a dietes vegetarianes, ja que els seus ingredients principals són massa de pa, formatge, ou i mantega. No conté carn ni peix.
Dietes
Descarrega Vnutri
Registra àpats, segueix els totals diaris, desa preferits. Gratis a iOS i Android.
Macros · per 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 350 kcal |
| Proteïnes | 13.0 g |
| Greixos | 19.0 g |
| Hidrats de carboni | 32.0 g |
| Sucres | 2.5 g |
| Fibra | 1.2 g |
| Desglossament dels greixos | Amount |
|---|---|
| Saturats | 9.5 g |
| Monoinsaturats | 6.0 g |
| Poliinsaturats | 1.5 g |
| Colesterol | 145 mg |
| Minerals | Amount |
|---|---|
| Calci | 280 mg |
| Ferro | 1.8 mg |
| Potassi | 180 mg |
| Sodi | 680 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 220 mcg |
| Vitamina C | 1.0 mg |
| Vitamina B12 | 0.90 mcg |