Gofre taiyaki
| Macros | per 100 g |
|---|---|
| Calories | 255 kcal |
| Proteïnes | 6.0 g |
| Greixos | 5.5 g |
| Hidrats de carboni | 46.0 g |
El taiyaki fish waffle és un dolç tradicional japonès amb forma de peix, elaborat amb una massa tova similar a un gofre i farcit habitualment de pasta de mongeta vermella (anko), crema de natilles o altres ingredients dolços. Es consumeix sobretot com a berenar o postres de carrer al Japó, i cada vegada és més popular a tot el món. Per cada 100 g aporta 255 kcal, 6 g de proteïna, 5,5 g de greix i 46 g d'hidrats de carboni, dels quals 20 g són sucres i 2 g fibra dietètica. Pel que fa als micronutrients, destaca el sodi amb 190 mg, el potassi amb 120 mg i el calci amb 40 mg per 100 g, a més de vitamina A (25 mcg) i vitamina B12 (0,2 mcg). És compatible amb una dieta vegetariana.
Quantes calories té el taiyaki fish waffle?
El taiyaki fish waffle aporta 255 kcal per cada 100 g. Una peça típica pesa al voltant de 80-100 g, de manera que representa aproximadament entre 200 i 255 kcal per unitat.
Quant de sodi té el taiyaki fish waffle?
El taiyaki fish waffle conté 190 mg de sodi per cada 100 g. Aquest valor és moderat i prové principalment dels ingredients de la massa, com la farina i el llevat en pols.
El taiyaki fish waffle és apte per a vegetarians?
Sí, el taiyaki fish waffle és compatible amb una dieta vegetariana, ja que la massa i els farcits habituals no contenen carn ni peix. Tot i el nom i la forma de peix, es tracta d'un producte de rebosteria sense ingredients carnis.
Dietes
Descarrega Vnutri
Registra àpats, segueix els totals diaris, desa preferits. Gratis a iOS i Android.
Índex glucèmic
aproximatMacros · per 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 255 kcal |
| Proteïnes | 6.0 g |
| Greixos | 5.5 g |
| Hidrats de carboni | 46.0 g |
| Sucres | 20.0 g |
| Fibra | 2.0 g |
| Desglossament dels greixos | Amount |
|---|---|
| Saturats | 1.8 g |
| Monoinsaturats | 2.0 g |
| Poliinsaturats | 0.90 g |
| Colesterol | 55.0 mg |
| Minerals | Amount |
|---|---|
| Calci | 40.0 mg |
| Ferro | 1.1 mg |
| Potassi | 120 mg |
| Sodi | 190 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 25.0 mcg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B12 | 0.20 mcg |