Gnocchi al pesto
| Macros | per 100 g |
|---|---|
| Calories | 210 kcal |
| Proteïnes | 5.0 g |
| Greixos | 9.0 g |
| Hidrats de carboni | 27.0 g |
Els gnocchi al pesto són un plat de pasta italiana elaborat amb nyoquis de patata acompanyats de salsa pesto, generalment a base d'alfàbrega, oli d'oliva, pinyons i formatge. Es consumeixen habitualment com a primer plat o plat principal, i tot i que aquí es presenten en estat cru, es preparen bullits breument abans de servir. Per cada 100 g aporten 210 kcal, 5 g de proteïna, 9 g de greix i 27 g d'hidrats de carboni, amb 2 g de fibra i 1,5 g de sucres. Quant als micronutrients, destaquen el sodi (320 mg), el potassi (280 mg) i el calci (95 mg), a més de 60 mcg de vitamina A per 100 g. És un plat compatible amb les dietes vegetariana i mediterrània.
Quantes calories tenen els gnocchi al pesto?
Els gnocchi al pesto aporten 210 kcal per cada 100 g. Una ració habitual d'uns 250 g representa aproximadament 525 kcal.
Quant de sodi contenen els gnocchi al pesto?
Els gnocchi al pesto contenen 320 mg de sodi per 100 g, principalment provinent del formatge i la salsa pesto. Cal tenir-ho en compte si es segueix una dieta amb control del consum de sal.
Els gnocchi al pesto són aptes per a vegetarians?
Sí, els gnocchi al pesto figuren com a aptes per a la dieta vegetariana. Cal verificar els ingredients concrets del producte, ja que el pesto tradicional pot contenir formatge amb quall animal.
Dietes
Descarrega Vnutri
Registra àpats, segueix els totals diaris, desa preferits. Gratis a iOS i Android.
Macros · per 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 210 kcal |
| Proteïnes | 5.0 g |
| Greixos | 9.0 g |
| Hidrats de carboni | 27.0 g |
| Sucres | 1.5 g |
| Fibra | 2.0 g |
| Desglossament dels greixos | Amount |
|---|---|
| Saturats | 2.5 g |
| Monoinsaturats | 4.5 g |
| Poliinsaturats | 1.5 g |
| Colesterol | 8.0 mg |
| Minerals | Amount |
|---|---|
| Calci | 95.0 mg |
| Ferro | 1.2 mg |
| Potassi | 280 mg |
| Sodi | 320 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 60.0 mcg |
| Vitamina C | 3.0 mg |
| Vitamina B12 | 0.10 mcg |