Galeta amb trossets de xocolata

Una galeta de xips de xocolata aporta 488 kcal per cada 100 g. Una galeta de mida mitjana pesa aproximadament 15-20 g, cosa que representa entre 73 i 98 kcal per unitat.

Les galetes de xips de xocolata contenen 340 mg de sodi per cada 100 g, principalment provinent de la sal i la mantequilla afegides durant l'elaboració. És un valor a tenir en compte si es consumeixen en quantitats elevades.

Sí, la galeta de xips de xocolata és compatible amb una dieta vegetariana, ja que els seus ingredients habituals —farina, mantequilla, ous, sucre i xocolata— no inclouen carn ni peix. No és apta per a dietes veganes a causa de la presència de mantequilla i ous.