Farinetes de sèmola russes
| Macros | per 100 g |
|---|---|
| Calories | 100 kcal |
| Proteïnes | 3.2 g |
| Greixos | 3.5 g |
| Hidrats de carboni | 14.5 g |
La kasha de sèmola russa (manna) és una farineta tradicional de la cuina russa i d'Europa de l'Est, elaborada cuinant sèmola de blat en llet amb mantega i sucre. Es consumeix habitualment com a esmorzar calent, especialment en l'alimentació infantil. Per cada 100 g, aporta 100 kcal, 3,2 g de proteïna, 3,5 g de greix i 14,5 g d'hidrats de carboni, amb tan sols 0,2 g de fibra dietètica. Entre els minerals destacats hi ha el potassi (110 mg), el sodi (95 mg) i el calci (85 mg per 100 g). Quant a vitamines, conté vitamina A (45 mcg), vitamina B12 (0,3 mcg) i traces de vitamina C (0,5 mg). És apta per a dietes vegetarianes.
Quantes calories té la kasha de sèmola russa?
La kasha de sèmola russa aporta 100 kcal per cada 100 g. Una ració habitual d'esmorzar sol ser d'uns 200-250 g, la qual cosa representa aproximadament 200-250 kcal.
Quant de calci conté la kasha de sèmola russa?
La kasha de sèmola russa conté 85 mg de calci per cada 100 g, principalment provinent de la llet amb què es prepara. És una contribució moderada dins d'una dieta equilibrada.
La kasha de sèmola russa és apta per a vegetarians?
Sí, la kasha de sèmola russa és apta per a dietes vegetarianes, ja que s'elabora amb sèmola de blat, llet i mantega, sense cap ingredient carni. No és adequada, en canvi, per a dietes veganes ni sense gluten.
Dietes
Descarrega Vnutri
Registra àpats, segueix els totals diaris, desa preferits. Gratis a iOS i Android.
Macros · per 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 100 kcal |
| Proteïnes | 3.2 g |
| Greixos | 3.5 g |
| Hidrats de carboni | 14.5 g |
| Sucres | 5.5 g |
| Fibra | 0.20 g |
| Desglossament dels greixos | Amount |
|---|---|
| Saturats | 2.1 g |
| Monoinsaturats | 0.90 g |
| Poliinsaturats | 0.20 g |
| Colesterol | 12.0 mg |
| Minerals | Amount |
|---|---|
| Calci | 85.0 mg |
| Ferro | 0.50 mg |
| Potassi | 110 mg |
| Sodi | 95.0 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 45.0 mcg |
| Vitamina C | 0.50 mg |
| Vitamina B12 | 0.30 mcg |