Esmorzar irlandès complet
| Macros | per 100 g |
|---|---|
| Calories | 215 kcal |
| Proteïnes | 12.5 g |
| Greixos | 13.5 g |
| Hidrats de carboni | 11.5 g |
El full Irish breakfast és un esmorzar tradicional irlandès cuinat que combina típicament cansalada, salsitxes, ous, tomàquet, bolets, alubies en salsa de tomàquet i pa torrat. És un plat contundent molt arrelat a la cultura culinària de les illes britàniques i irlandeses, sovint servit com a àpat únic del matí. Per cada 100 g, aporta 215 kcal, 12,5 g de proteïna, 13,5 g de greix i 11,5 g d'hidrats de carboni, amb 1,5 g de fibra. Destaca pel seu contingut en sodi (680 mg per 100 g) i potassi (290 mg per 100 g), a més d'aportar vitamina B12 (1,5 mcg), vitamina A (90 mcg) i vitamina C (6 mg). No s'ha identificat com a compatible amb cap patró dietètic específic habitual.
Quantes calories té un full Irish breakfast?
Un full Irish breakfast aporta 215 kcal per cada 100 g. Tenint en compte que una ració completa pot pesar fàcilment entre 400 i 600 g, el total calòric d'un plat sencer pot situar-se entre 860 i 1.290 kcal.
Quant de sodi té un full Irish breakfast?
El full Irish breakfast conté 680 mg de sodi per cada 100 g, un valor notable degut als ingredients processats com la cansalada i les salsitxes. En una ració de 500 g, el contingut de sodi podria superar els 3.400 mg.
El full Irish breakfast és apte per a dietes vegetarianes o veganes?
En la seva versió tradicional, el full Irish breakfast no és apte per a dietes vegetarianes ni veganes, ja que inclou carn, ous i altres productes d'origen animal. Existeixen versions adaptades amb substituts vegetals, però no corresponen al plat original.
Descarrega Vnutri
Registra àpats, segueix els totals diaris, desa preferits. Gratis a iOS i Android.
Macros · per 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 215 kcal |
| Proteïnes | 12.5 g |
| Greixos | 13.5 g |
| Hidrats de carboni | 11.5 g |
| Sucres | 2.5 g |
| Fibra | 1.5 g |
| Desglossament dels greixos | Amount |
|---|---|
| Saturats | 5.0 g |
| Monoinsaturats | 5.5 g |
| Poliinsaturats | 1.5 g |
| Colesterol | 175 mg |
| Minerals | Amount |
|---|---|
| Calci | 45.0 mg |
| Ferro | 1.8 mg |
| Potassi | 290 mg |
| Sodi | 680 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 90.0 mcg |
| Vitamina C | 6.0 mg |
| Vitamina B12 | 1.5 mcg |