Entrepà de gyros
| Macros | per 100 g |
|---|---|
| Calories | 184 kcal |
| Proteïnes | 11.2 g |
| Greixos | 6.8 g |
| Hidrats de carboni | 18.8 g |
El gyro sandwich és un entrepà d'origen grec elaborat amb carn rostida a l'ast (habitualment porc, pollastre o vedella), servit en pa de pita amb tomàquet, ceba, salsa tzatziki i, de vegades, patates fregides. És un menjar de carrer molt popular a Grècia i àmpliament estès a tot el Mediterrani. Per cada 100 g aporta 184 kcal, 11,2 g de proteïna, 6,8 g de greix i 18,8 g d'hidrats de carboni, amb 1 g de fibra i 1,7 g de sucres. Quant a micronutrients, destaca el sodi amb 323 mg, el potassi amb 205 mg i el fòsfor amb 107 mg per 100 g, a més de 41 mcg de folat. És compatible amb el patró dietètic mediterrani.
Quantes calories té un gyro sandwich?
Un gyro sandwich aporta 184 kcal per cada 100 g. Una ració habitual sol pesar entre 250 i 350 g, cosa que representa entre 460 i 645 kcal aproximadament.
Quant de sodi té un gyro sandwich?
El gyro sandwich conté 323 mg de sodi per cada 100 g. Atès que una ració típica supera els 250 g, el contingut total de sodi pot ser considerable.
El gyro sandwich és adequat per a la dieta mediterrània?
Sí, el gyro sandwich és compatible amb el patró mediterrani, ja que combina carn, pa de pita, verdures fresques i salsa de iogurt. És un plat tradicional d'aquesta cuina regional.
Dietes
Descarrega Vnutri
Registra àpats, segueix els totals diaris, desa preferits. Gratis a iOS i Android.
Índex glucèmic
aproximatMacros · per 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 184 kcal |
| Proteïnes | 11.2 g |
| Greixos | 6.8 g |
| Hidrats de carboni | 18.8 g |
| Sucres | 1.7 g |
| Fibra | 1.0 g |
| Desglossament dels greixos | Amount |
|---|---|
| Saturats | 2.5 g |
| Monoinsaturats | 2.8 g |
| Poliinsaturats | 0.55 g |
| Omega-3 | 0.061 g |
| Omega-6 | 0.46 g |
| Colesterol | 29.0 mg |
| Minerals | Amount |
|---|---|
| Calci | 46.0 mg |
| Ferro | 1.5 mg |
| Magnesi | 18.0 mg |
| Fòsfor | 107 mg |
| Potassi | 205 mg |
| Sodi | 323 mg |
| Zinc | 2.0 mg |
| Coure | 0.098 mg |
| Seleni | 16.3 mcg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 9.0 mcg |
| Retinol | 4.0 mcg |
| Vitamina C | 3.5 mg |
| Vitamina D | 0 mcg |
| Vitamina E | 0.33 mg |
| Vitamina K | 3.7 mcg |
| Tiamina (B1) | 0.22 mg |
| Riboflavina (B2) | 0.19 mg |
| Niacina (B3) | 3.3 mg |
| Vitamina B6 | 0.12 mg |
| Folat (B9) | 41.0 mcg |
| Vitamina B12 | 0.86 mcg |
| Colina | 33.6 mg |