Entrepà cubà
| Macros | per 100 g |
|---|---|
| Calories | 228 kcal |
| Proteïnes | 15.9 g |
| Greixos | 10.7 g |
| Hidrats de carboni | 16.3 g |
El Cuban sandwich és un entrepà calent d'origen cubà, molt popular a Florida, elaborat amb pa de barra cruixent, porc rostit, pernil, formatge suís, cogombrets en vinagre i mostassa, i premsat a la planxa fins que queda daurat i compacte. Per cada 100 g aporta 228 kcal, 15,9 g de proteïna, 10,7 g de greix i 16,3 g d'hidrats de carboni, amb tan sols 0,8 g de fibra. Destaca pel seu contingut en sodi, amb 553 mg per 100 g, així com 212 mg de potassi i 197 mg de fòsfor. També conté 45,5 mg de colina, 33 mcg de vitamina A i 32 mcg de folat per 100 g. No s'ha identificat com a compatible amb cap patró dietètic específic habitual.
Quantes calories té un Cuban sandwich?
Un Cuban sandwich aporta 228 kcal per cada 100 g. Un entrepà sencer sol pesar entre 250 i 350 g, cosa que representa entre 570 i 800 kcal aproximadament per ració.
Quant de sodi té un Cuban sandwich?
El Cuban sandwich conté 553 mg de sodi per cada 100 g, una xifra notable deguda a la combinació de pernil, formatge i cogombrets en vinagre. En un entrepà sencer de 300 g, el sodi pot superar els 1.650 mg.
El Cuban sandwich és adequat per a dietes baixes en greixos?
Amb 10,7 g de greix per 100 g, el Cuban sandwich té un contingut moderat-alt en greixos, provinent principalment del porc, el formatge i la mostassa. No s'inclou en cap patró dietètic restrictiu en greixos de manera habitual.
Descarrega Vnutri
Registra àpats, segueix els totals diaris, desa preferits. Gratis a iOS i Android.
Índex glucèmic
aproximatMacros · per 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 228 kcal |
| Proteïnes | 15.9 g |
| Greixos | 10.7 g |
| Hidrats de carboni | 16.3 g |
| Sucres | 2.5 g |
| Fibra | 0.80 g |
| Desglossament dels greixos | Amount |
|---|---|
| Saturats | 4.4 g |
| Monoinsaturats | 3.7 g |
| Poliinsaturats | 1.5 g |
| Omega-3 | 0.13 g |
| Omega-6 | 1.4 g |
| Colesterol | 44.0 mg |
| Minerals | Amount |
|---|---|
| Calci | 159 mg |
| Ferro | 1.8 mg |
| Magnesi | 22.0 mg |
| Fòsfor | 197 mg |
| Potassi | 212 mg |
| Sodi | 553 mg |
| Zinc | 2.4 mg |
| Coure | 0.088 mg |
| Seleni | 29.6 mcg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 33.0 mcg |
| Retinol | 32.0 mcg |
| Vitamina C | 0.60 mg |
| Vitamina D | 0.40 mcg |
| Vitamina E | 0.30 mg |
| Vitamina K | 3.8 mcg |
| Tiamina (B1) | 0.36 mg |
| Riboflavina (B2) | 0.28 mg |
| Niacina (B3) | 3.3 mg |
| Vitamina B6 | 0.21 mg |
| Folat (B9) | 32.0 mcg |
| Vitamina B12 | 0.68 mcg |
| Colina | 45.5 mg |