Crumpet
| Macros | per 100 g |
|---|---|
| Calories | 198 kcal |
| Proteïnes | 6.5 g |
| Greixos | 5.8 g |
| Hidrats de carboni | 32.0 g |
El crumpet és un pa esponjós i rodó d'origen britànic, elaborat amb una massa fermentada i cuinat a la planxa, que li dona la seva textura característica plena de petits forats a la superfície. Es consumeix habitualment torrat i acompanyat de mantequilla, melmelada o mel, i és un element clàssic dels esmorzars al Regne Unit. Per cada 100 g aporta 198 kcal, 6,5 g de proteïna, 5,8 g de greix i 32 g d'hidrats de carboni, amb 1,4 g de fibra dietètica i tan sols 1,5 g de sucres. Destaca pel seu contingut en sodi, amb 420 mg per 100 g, i també aporta 95 mg de potassi i 55 mg de calci. És apte per a dietes vegetarianes.
Quantes calories té un crumpet?
Un crumpet cru aporta 198 kcal per cada 100 g. Un crumpet de mida estàndard pesa aproximadament 60 g, cosa que representa al voltant de 119 kcal per unitat.
Quant de sodi té un crumpet?
Els crumpets contenen 420 mg de sodi per cada 100 g, la qual cosa els situa entre els aliments amb un contingut de sodi relativament elevat. Cal tenir-ho en compte si se'n consumeixen diverses unitats en un mateix àpat.
El crumpet és apte per a vegetarians?
Sí, el crumpet és adequat per a dietes vegetarianes. Tanmateix, no és apte per a dietes veganes, ja que habitualment conté productes d'origen animal com la llet o la mantequilla en la seva elaboració.
Dietes
Descarrega Vnutri
Registra àpats, segueix els totals diaris, desa preferits. Gratis a iOS i Android.
Macros · per 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 198 kcal |
| Proteïnes | 6.5 g |
| Greixos | 5.8 g |
| Hidrats de carboni | 32.0 g |
| Sucres | 1.5 g |
| Fibra | 1.4 g |
| Desglossament dels greixos | Amount |
|---|---|
| Saturats | 3.2 g |
| Monoinsaturats | 1.6 g |
| Poliinsaturats | 0.50 g |
| Colesterol | 12.0 mg |
| Minerals | Amount |
|---|---|
| Calci | 55.0 mg |
| Ferro | 1.2 mg |
| Potassi | 95.0 mg |
| Sodi | 420 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 38.0 mcg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B12 | 0.10 mcg |