Croissant
| Macros | per 100 g |
|---|---|
| Calories | 406 kcal |
| Proteïnes | 8.2 g |
| Greixos | 21.0 g |
| Hidrats de carboni | 45.8 g |
El croissant és una peça de pastisseria de massa fullada, elaborada amb mantega, que s'associa principalment amb l'esmorzar o el berenar, tant sol com farcit. Per cada 100 g aporta 406 kcal, 8,2 g de proteïna, 21 g de greix, 45,8 g d'hidrats de carboni i 2,1 g de fibra dietètica, amb 10,5 g de sucres. Destaca pel seu contingut en sodi (380 mg per 100 g) i aporta 118 mg de potassi, 120 mcg de vitamina A i 0,2 mcg de vitamina B12. No es disposa de dades d'índex glucèmic per a aquest aliment. S'adequa a una alimentació vegetariana, però no és apta per a dietes veganes, sense gluten ni keto.
Quantes calories té un croissant?
Un croissant aporta 406 kcal per cada 100 g. Una peça mitjana pesa aproximadament 60 g, la qual cosa equival a uns 244 kcal per unitat.
Quant de sodi té un croissant?
El croissant conté 380 mg de sodi per cada 100 g, una quantitat notable deguda principalment a la mantega i la sal afegides durant l'elaboració. Una peça de 60 g aportaria al voltant de 228 mg de sodi.
El croissant és apte per a vegetarians?
Sí, el croissant és adequat per a una dieta vegetariana, ja que els seus ingredients habituals —farina, mantega, ous i llet— no inclouen carn ni peix. No és apte per a vegans perquè conté productes d'origen animal.
Dietes
Descarrega Vnutri
Registra àpats, segueix els totals diaris, desa preferits. Gratis a iOS i Android.
Índex glucèmic
aproximatMacros · per 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 406 kcal |
| Proteïnes | 8.2 g |
| Greixos | 21.0 g |
| Hidrats de carboni | 45.8 g |
| Sucres | 10.5 g |
| Fibra | 2.1 g |
| Desglossament dels greixos | Amount |
|---|---|
| Saturats | 12.5 g |
| Monoinsaturats | 5.8 g |
| Poliinsaturats | 1.2 g |
| Colesterol | 67.0 mg |
| Minerals | Amount |
|---|---|
| Calci | 30.0 mg |
| Ferro | 2.1 mg |
| Potassi | 118 mg |
| Sodi | 380 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 120 mcg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B12 | 0.20 mcg |