Creps qatayef
| Macros | per 100 g |
|---|---|
| Calories | 290 kcal |
| Proteïnes | 6.5 g |
| Greixos | 10.0 g |
| Hidrats de carboni | 44.0 g |
Els qatayef pancakes són unes creps farcides típiques de la cuina àrab, consumides especialment durant el Ramadà i altres celebracions. Es preparen crus i es farceixen amb fruits secs, formatge o crema abans de fregir-los o coure'ls al forn. Per cada 100 g en cru aporten 290 kcal, 6,5 g de proteïna, 10 g de greix i 44 g d'hidrats de carboni, dels quals 22 g són sucres i 1,5 g fibra dietètica. Entre els micronutrients destaquen el sodi (150 mg), el potassi (100 mg) i el calci (70 mg) per 100 g, a més de 40 mcg de vitamina A. No es disposa d'índex glucèmic per a aquest aliment. S'adapten a una dieta vegetariana.
Quantes calories tenen els qatayef pancakes?
Els qatayef pancakes aporten 290 kcal per cada 100 g en cru. Tenint en compte que una peça individual sol pesar entre 40 i 60 g, cada unitat representa aproximadament entre 116 i 174 kcal abans de farcir-la.
Els qatayef pancakes són aptes per a vegetarians?
Sí, els qatayef pancakes s'adapten a una dieta vegetariana. Els farciments tradicionals de fruits secs o formatge també encaixen dins d'aquest patró alimentari.
Quant de calci contenen els qatayef pancakes?
Els qatayef pancakes contenen 70 mg de calci per cada 100 g. Aquesta quantitat prové principalment dels ingredients làctics de la massa i pot augmentar si el farciment inclou formatge.
Dietes
Descarrega Vnutri
Registra àpats, segueix els totals diaris, desa preferits. Gratis a iOS i Android.
Índex glucèmic
aproximatMacros · per 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 290 kcal |
| Proteïnes | 6.5 g |
| Greixos | 10.0 g |
| Hidrats de carboni | 44.0 g |
| Sucres | 22.0 g |
| Fibra | 1.5 g |
| Desglossament dels greixos | Amount |
|---|---|
| Saturats | 4.5 g |
| Monoinsaturats | 3.5 g |
| Poliinsaturats | 1.5 g |
| Colesterol | 30.0 mg |
| Minerals | Amount |
|---|---|
| Calci | 70.0 mg |
| Ferro | 1.2 mg |
| Potassi | 100 mg |
| Sodi | 150 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 40.0 mcg |
| Vitamina C | 0.50 mg |
| Vitamina B12 | 0.20 mcg |